نویسندگان: مهدی نوروزی، افسانه وحیدی، سیدهادی پیغمبردوست
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: افسانه وحیدی
سال انتشار 1401
محل انتشار: اولین کنگره ملی شیرینی و شکلات
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: افسانه وحیدی، حسین علی نژاد
سال انتشار 1401
محل انتشار: ششمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات: 15 | زبان: فارسی

نویسندگان: معصومه قدیمی، اشرف فرشباف، افسانه وحیدی، نسیم مظفری
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: افسانه وحیدی، نسیم مظفری، معصومه قدیمی، اشرف فرشباف
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی