لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فخری شهیدی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
1
2
مقاله ژورنالی
تعیین مقادیر ترکیبات فنولی و فعالیت رادیکال گیرندگی عصاره استخراج شده ازبرگ های گیاه چویل (Ferulago angulata) با تکنیک مایکروویو و روش غرقابی
نویسندگان:
Abdoreza Aghajani
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Farideh Tabatabai Yazdi
،
Masoud Shafafi Zenozian
،
Mohammad Reza Saedi Asl
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 86، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارائه مدلی یکپارچه برای ارزیابی شناساگرهای زمان-دما به منظور حفاظت از موادغذایی دریایی در مقابل بوتولیسم
نویسندگان:
Vajihe Nik zadeh
،
Naser Sedaghat
،
Mehdi Saadtmand Tarzjan
،
Farideh Tabataba i Yazdi
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 49، دوره 12
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر عصاره گیاهان تیره نعناع (آویشن، نعناع و کاکوتی) در جلوگیری از رشد استافیلوکوکوس اورئوس و ژئوتریکوم کاندیدوم در نمونه های دوغ صنعتی استان خراسان رضوی با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Behrooz Alizadeh Behbahani
،
Seyed Ali Mortazavi
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 51، دوره 13
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی مخمرهای لیپولیتیک از کنجاله کنجد استان یزد و بررسی پتانسیل تولید لیپاز در آن ها
نویسندگان:
Vajihe Zare Baghi Abad
،
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Mahdi Varidi
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 51، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی و مقایسه میزان بازدهی و استخراج ترکیبات رنگی و طبیعی چغندر قرمز با استفاده از روش های عصاره گیری خیساندن و فراصوت
نویسندگان:
Azadeh Zohuri
،
Farideh Tabatabai Yazdi
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Fakhri Shahidi
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 52، دوره 13
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی استخراج عصاره ازگیل با استفاده از روش مخلوط و اثر آن بر تعدادی از باکتری های عامل عفونت در شرایط آزمایشگاهی
نویسندگان:
Farideh Tabatabai Yazdi
،
Behrooz Ali Zadeh Behbahani
،
Ali Alghoneh
،
Hossein Zanganeh
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 52، دوره 13
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر ضد باکتریایی عصاره های چای ترش بر برخی از باکتری های بیماری زای مقاوم به آنتی بیوتیک در شرایط برون تنی
نویسندگان:
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Behrooz Ali Zadeh Behbahani
،
Ali Reza Vasi i
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Samira Moradi
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 55، دوره 13
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی رفتار جریان و شاخص های رئولوژیکی، و بهینه سازی فرمولاسیون بستنی با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Ali Alghuneh
،
Diyako Khoda i
،
Behrooz Alizadeh Behbahani
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 55، دوره 13
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کارایی روش سطح پاسخ در بهینه سازی شرایط استخراج عصاره اتانولی میوه سپستان و بررسی اثر ضدمیکروبی عصاره علیه تعدادی از میکروارگانیسم های پاتوژن
نویسندگان:
Motahare Pirnia
،
Mohammad Reza Edalatian
،
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Fakhri Shahidi
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 55، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی بازدهی تولید آنزیم لیپاز مخمرDSM۳۲۸۶ Yarrowia lipolytica تحت تیمارهای مختلف نیتروژنی و زمان تخمیر
نویسندگان:
Vajihe Zare Baghi Abad
،
Farideh Tabataba i Yazdi
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Mahdi Varidi
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 56، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 20
1
2