لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
زینب رفتنی امیری
محمد فارسی
مسعود رضائی
حسین یوسفی
محمد دانشی
نتایج 51 تا 60 از مجموع 220
صفحه اول
...
3
4
5
6
7
8
9
...
صفحه آخر
طرح پژوهشی
کاربرد پروتیین ایزوله شده ماهی تون در فرمولاسیون فرآورده های گوشتی فاز 2: بررسی تغییرات کیفی و پایداری ایزوله پروتیین ماهی تون هنگام نگهداری در سردخانه
نویسندگان:
امیر رضا شویک لو
،
قربان زارع گشتی
،
زهرا عبادی
،
علی معتمد زادگان
،
حدیثه مظفری
،
شهروز رضا پناه
،
نرجس کمالی دماوندی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
35
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
کاربرد پروتیین ایزوله شده ی ماهی تون در فرمولاسیون فرآورده های گوشتی فاز 3-استفاده از پروتیین ایزولهشده ی ماهی تون در فرمولاسیون برگرماهی و همبرگر و بررسی اثر آن بر کیفیت و پایداری محصولات
نویسندگان:
امیررضا شویک لو
،
علی اصغر خانی پور
،
یداله ترکاشوند
،
علی معتمدزادگان
،
نازنین مرادی نژاد مریان
،
نرجس دماوندی کریمی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
40
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پلاسمای سرد بر خصوصیات فیزیکی و مکانیکی نانوکاغذ تهیه شده از نانوفیبر سلولز و نانوفیبر کیتین
نویسندگان:
حسام الدین جنت امانی
،
علی معتمدزادگان
،
محمد فارسی
،
حسین یوسفی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله پژوهش های علوم و فناوری چوب و جنگل شماره 3، دوره 26
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر پاستوریزاسیون بر بستنی غنی سازی شده با ویتامین (D(3
نویسندگان:
فاطمه قاسمی طوسی
،
زینب رفتنی امیری
،
محمدرضا کسایی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1398
محل انتشار:
چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی روند تغییرات نقطه ذوب و دمای تشکیل ژل آگار جلبک پرورشی گراسیلاریوپسیز پرسیکا در شرایط مختلف استخراج
نویسندگان:
محمدرضا انتصاریان
،
مسعود رضایی
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله بهره برداری و پرورش آبزیان شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه برهم کنش صمغ دانه ریحان و پروتئین های آب پنیری در محیط آبی
نویسندگان:
وحیده سرابی اقدم
،
سید هاشم حسینی پرور
،
علی معتمدزادگان
،
لارا ماتیا مرینو
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 4
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر صمغ دانه ریحان بر روی پایداری، رفتار رئولوژیکی و اندازه ذرات امولسیون های ایزوله پروتئین آب پنیری
نویسندگان:
مهسا خرمی
،
سید هاشم حسینی پرور
،
علی معتمدزادگان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
24
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن سوکرالوز و مالتودکسترین بر خواص رئولوژیکی، فیزیکیوشیمیایی و حسی خامه قنادی
نویسندگان:
ایمان کاتوزیان
،
علی معتمدزادگان
،
محمد دانشی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر غلظت ساکارز بر خصوصیات رئولوژی ژل آب انار بر پایه ژلاتین/Ƙ-کاراگینان
نویسندگان:
ثمر صحرایی
،
علی معتمدزادگان
،
وحیده سرابی اقدم
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی و بهینه سازی تاثیر بوجاری و رطوبت بر ویژگی های فیزیکی و میکروبی گندم با روش سطح پاسخ
نویسندگان:
الهام آل حسینی
،
سید مهدی جعفری
،
علی معتمدزادگان
،
علی آل حسینی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
26
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 51 تا 60 از مجموع 220
صفحه اول
...
3
4
5
6
7
8
9
...
صفحه آخر