نویسندگان: ندا عمیدی فضلی، شهرام حنیفیان
سال انتشار 1393
محل انتشار: نخستین کنفرانس ملی توسعه کیفیت راهبردی فراگیر در سلامت غذا
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: مینا نصیری، شهرام حنیفیان
سال انتشار 1393
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: هدایت قنبری اصل، نارملا آصفی، شهرام حنیفیان
سال انتشار 1396
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 27
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: ساناز کریمی، شهرام حنیفیان
سال انتشار 1397
محل انتشار: دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: مجتبی اژدرقره آغاجی، شهین زمردی، مهدی قره خانی، شهرام حنیفیان
سال انتشار 1399
محل انتشار: فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: جوان ولی عبدالرحمن الجاف، شهرام حنیفیان
سال انتشار 1401
محل انتشار: فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی