لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
بهجت تاج الدین
نتایج 11 تا 20 از مجموع 57
1
2
3
4
5
مقاله کنفرانسی
تعیین و مقایسه خواص فیزیکوشیمیایی روغن استخراج شده از هسته انگور به روش فراصوت و حلال
نویسندگان:
سودابه عین افشار
،
میترا قاسم زاده
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین ترکیبات سه رقم سیب زمینی خراسان و تغییرات آن پس از انبارداری
نویسندگان:
سودابه عین افشار
،
بهجت تاج الدین
سال انتشار 1383
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ترکیبات فنلی وخصوصیات آنتی اکسیدانی ارقام مختلف برگ زالزالک ایرانی Crataegus.2
نویسندگان:
هانیه برزگر
،
ریحانه احمدزاده قویدل
،
سودابه عین افشار
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تحقیقی بر توسعه روشهای فراوری غیر حرارتی به منظور حفظ کیفیت و امنیت غذایی
نویسندگان:
سودابه عین افشار
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1382
محل انتشار:
چهارمین همایش مراکز تحقیق و توسعه صنایع و معادن
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصاره زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
سودابه عین افشار
،
آزاده کمالی
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصاره زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
سودابه عین افشار
،
آزاده کمالی
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نوع و غلظت مواد دیواره بر ریزپوشانی ترکیبات رنگی عصاره زعفران با استفاده از خشک کن انجمادی
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
سودابه عین افشار
،
آزاده کمالی
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر غلظت های مختلف مالتودکسترین و پلی وینیل پیرولیدون بر پایداری ترکیبات موثره ریزپوشانی شده زعفران با روش خشک کن پاششی
نویسندگان:
آزاده کمالی
،
پروین شرایعی
،
سودابه عین افشار
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 4، دوره 1
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر روش خشک کردن (انجمادی و پاششی) بر ترکیبات موثره ریز پوشانی شده زعفران طی مدت نگهداری
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
الهام آذرپژوه
،
سودابه عین افشار
سال انتشار 1400
محل انتشار:
ششمین همایش ملی زعفران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر روش استخراج به کمک فراصوت بر میزان ترکیبات فنولی و خواص آنتی اکسیدانی عصاره گل محمدی
نویسندگان:
نسیم پورابراهیم
،
امیرحسین الهامی راد
،
سودابه عین افشار
،
محمد آرمین
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 57
1
2
3
4
5