نویسندگان: بیگم امیدی، الهام مهدیان، رضا کاراژیان
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: رضا کاراژیان، معصومه مهربان سنگ آتش، حجت کاراژیان، آسیه مهرزاد
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: رضا کاراژیان، معصومه مهربان سنگ آتش، حجت کاراژیان، آسیه مهرزاد
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهناز بنایان کرمانی، الهام مهدیان، رضا کاراژیان
سال انتشار 1395
محل انتشار: اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: حسین مصطفی لو، رضا کاراژیان، احمد احتیاطی
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 120، دوره 18
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیگم امیدی، الهام مهدیان، رضا کاراژیان
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: راحله دهقان تنها، الهام مهدیان، رضا کاراژیان
سال انتشار 1393
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیگم امیدی، الهام مهدیان، رضا کاراژیان
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: الهام مهدیان، رضا کاراژیان
سال انتشار 1398
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 15
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: سارا خدابخش، بهزاد علاالدینی، رضا کاراژیان
سال انتشار 1394
محل انتشار: بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی