نویسندگان: بیوک آقا فرمانی، سمیه محمدخانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیوک آقا فرمانی، ثمین صمدزاد، سبا حسین پور
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیوک آقا فرمانی، میرجلال الدین موسوی، فرشته سلمانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیوک آقا فرمانی، ضحی سیرتی، سمیه محمدخانی، فرشته سلمانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 34
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: مرتضی سلیمانی اقدم، بیوک آقا فرمانی، عباسعلی جنتی زاده، صمد بدبدک
سال انتشار 1397
محل انتشار: فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 97، دوره 10
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیوک آقافرمانی، فرشته سلمانی
سال انتشار 1402
محل انتشار: هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: مینا امانی، محسن سبزی نوجه ده، سعیده علیزاده سالطه، مهدی یونسی حمزه خانلو، بیوک آقا فرمانی، حسین هاتف هریس، شیوا محمدیان، سودا پیرطریقت
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله علوم باغبانی شماره 2، دوره 37
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: صمد بدبدک، بیوک آقا فرمانی
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 4، دوره 52
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: بیوک آقا فرمانی، سمیه محمدخانی
سال انتشار 1402
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 33
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: صمد بدبدک، بیوک آقا فرمانی، محمد نجاتیان
سال انتشار 1400
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 31
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی