نویسندگان: احسان یزدان پناه، محمد حجت الاسلامی، هومان مولوی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: احسان یزدان پناه، محمد حجت الاسلامی، هومان مولوی
سال انتشار 1399
محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 19
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی