لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله ژورنالی
استفاده از پرمیت وعصاره ی سنبل الطیب جهت غنی سازی آب پرتقال و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی محصول
نویسندگان:
dorna soleymanian
،
rasul pirmohamadi
،
sajad pirsa
،
laleh peyahu
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 88، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تولید آبمیوه پرتقالی فراسودمند بر پایه آب ماست
نویسندگان:
،
،
Rasool Madani
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 88، دوره 16
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیرصمغ زانتان و پکتین بر پایداری سوسپانسیون آب پرتقال پالپ دار
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 80، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر کاویتاسیون حاصل از امواج فراصوت بر بار میکروبی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی آب پرتقال فرآوری شده با امواج فراصوت
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 83، دوره 15
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیرات کربناته کردن و آب پرتقال بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و میکروبی آب هویج پاستوریزه
نویسندگان:
سال انتشار 1387
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 17، دوره 5
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
سینتیک تغییرات محتوای اسید اسکوربیک، محتوای فنول کل و ظرفیت ضداکسایشی آب نارنج طی فرآوری حرارتی
نویسندگان:
Sara Agha Jan Zade Sorki
،
Aman Mohammad Ziya i far
،
Mahdi Kashani Nejad
،
Yahya Maghsoud Lo
،
Ebrahim Esmail Zadeh
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 57، دوره 13
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر امواج مایکروویو بر برخی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آب نارنج
نویسندگان:
Mohammad Mahdi Seyed Abadi
،
Sara Aghajan Soorki
،
Mahdi Kashani Nezhad
،
Aman Mohammad Ziyai Far
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 62، دوره 14
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی پایداری نانوکپسول هیدرولیزات زئین - ویتامین D۳ در آب پرتقال با استفاده از فراصوت و تاثیر آن بر ویژگی های آب پرتقال
نویسندگان:
Bahare sadr
،
Ainaz Alizadeh
،
Mahnaz Tabibiazar
،
Hamed Hamishehkar
،
Leila Roufegarinejad
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 131، دوره 19
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی تغییرات رنگ آب نارنج حاصل از مراحل مختلف تولید در طی نگهداری
نویسندگان:
سال انتشار 1391
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 37، دوره 9
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر افزودن فیبر پرتقال و آب انبه بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آب سیب سین بیوتیک
نویسندگان:
laleh torabi
،
Leila Roufegarinejad
،
Shahram Hanifian
،
Mitra Soofi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 122، دوره 19
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2