لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
شهرام شکرفروش
اصغر رمضانیان
نتایج 1 تا 10 از مجموع 44
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
کنترل کیفیت فرآورده های گوشتی تولیدی در کارخانه های مواد پروتئینی زاهدان از نظر شاخص های میکروبی استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیاکلی و کپک و مخمر
نویسندگان:
عبدالواحد صفرزائی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی شماره 32، دوره 4
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی کیفیت باکتریولوژیک آبمیوه در آبمیوه فروشی های شهرستان شاهرود و ارتباط آن با دانش ایمنی مواد غذایی و عملکرد فروشندگان در سال ۹۴-۱۳۹۳ : مطالعه موردی
نویسندگان:
سکینه ملایی توانی
،
عماد دهقانی فرد
،
علی مهرعلی
،
غلامعلی شریفی عرب
،
آلاله دهمنش
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی مهندسی بهداشت محیط شماره 3، دوره 4
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر کیتوزان بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ
نویسندگان:
Mina Manafi Dizaj Yekan
،
Mahnaz Manafi Dizaj Yekan
،
Javad ESARI
،
Sodeif Azadmard Damirchii
،
Negar Ravash
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 112، دوره 18
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی آلودگی میکروبی خرمای رقم استعمران طی انبار داری در سال ۱۳۸۴
نویسندگان:
سال انتشار 1387
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 18، دوره 5
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی آلودگی میکروبی ادویه های بسته بندی عرضه شده در فروشگاههای زنجیره ای شهروند شهر تهران در سال ۸۶
نویسندگان:
سال انتشار 1388
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 21، دوره 6
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی آلودگی میکروبی و ویژگی های شیمیایی کشک های مایع سنتی عرضه شده در شهر همدان
نویسندگان:
Samira Amin Ekhlas
،
Mohammad Reza Pajohi-Alamoti
،
Fakhreddin Salehi
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 136، دوره 20
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر بسته بندی با اتمسفر تغییر یافته و سینامالدئید بر ویژگی های حسی و آلودگی میکروبی بذرپوشینه انار
نویسندگان:
اعظم رنجبر
،
اصغر رمضانیان
،
شهرام شکرفروش
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه علوم باغبانی ایران شماره 1، دوره 53
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه آلودگی زدایی خشکبار(آلو، کشمش، و برگه) به دو روش مایکروویو و گوگردزنی
نویسندگان:
سودابه عین افشار
سال انتشار 1385
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثرضد میکروبی پوشش خوراکی کیتوزان حاوی عصاره زرشک بر روی تعداد باکتری های اسیدلاکتیک و شمارش کلی کپک و مخمر گوشت مرغ آماده مصرف
نویسندگان:
فهیمه توریان
،
فائزه شاهمردانی
،
مریم عزیزخانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
اولین کنفرانس ملی فناوری های نوین دامپزشکی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری برتاثیرانواع نگهدارنده های طبیعی بر مدت ماندگاری کیک از نظر شمارش بارمیکروبی
نویسندگان:
الهه ایمانی پور
،
آنا اعتمادی رازلیقی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 44
1
2
3
4