لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3
مقاله کنفرانسی
کلوئید غیر سمی پلی کاپرولاکتون برای نانوکپسوله کردن جنیستین از طریق روش کوآسرواسیون و الکترواسپینیگ در داربست آبدوست
نویسندگان:
سکینه اسماعیل نیا
،
راهبه امیری دهخوارقانی
،
سهیلا زمانلوی بنیسی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی شیمی، نانو فناوری و نفت
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
برهمکنش الکترواستاتیکی موسیلاژ گیاهی با پروتئین آب پنیر
نویسندگان:
،
،
،
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 94، دوره 16
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی نانوپوشینه های روغن ماهی و ویتامین E تولید شده با استفاده از تکنیک کوآسرواسیون ترکیبی
نویسندگان:
Seyed Ali Jafarpour
،
Fatemeh Mirzaei
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 87، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
وویژگی های رنگ، رطوبت و ریزساختار نانو کپسول های امگا-۳ تولیدشده با استفاده از تکنیک کواسرواسیون
نویسندگان:
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 81، دوره 15
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
میکروکپسولاسیون اسیدهای چرب امگا-۳ روغن ماهی به همراه باکتری لاکتوباسیلوس پلانتاروم به روش کواسرواسیون
نویسندگان:
علی جعفرپور
،
الهه شریفی
،
مجتبی نجفی
،
علیرضا رفیعی
،
زهرا حسینی خواه
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران شماره 214، دوره 32
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بکارگیری فرآورده های جانبی صنعت غذا در تولید محصولات غذایی فراسودمند: بکارگیری آنها به عنوان مواد تشکیل دهنده و برای فرآیند ریزپوشانی
نویسندگان:
روژین اسفندیاری
،
علی مهراندیش
،
ترمه بندی
،
شیما معززی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
26
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش های پرکاربرد درونپوشانی ترکیبات زیست فعال
نویسندگان:
زهرا خوشدونی فراهانی
،
محمدعلی موسوی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
یازدهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های ریزپوشانی توام لاکتوباسیلوس پلانتاروم و فیتواسترول با استفاده از روش کواسرواسیون
نویسندگان:
سهراب شریفی
،
محمود رضازادباری
،
محمد علیزاده خالد آباد
،
هادی الماسی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 3، دوره 7
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی نانو ریزپوشانی اسیدچرب امگا-۳ به وسیله ژلاتین ماهی و صمغ عربی با استفاده از روش کواسرواسیون
نویسندگان:
سیدعلی جعفرپور
،
رحیمه اصفهانی
،
سید مهدی جعفری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 2، دوره 25
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کواسرواسیون پروتئینهای آبپنیر با بیوپلیمرهای غذایی: مکانیسم شکل گیری و عوامل موثر
نویسندگان:
زینب مهدی پور بیرگانی
،
شهناز بهلولی
،
مصطفی گودرزی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 23
1
2
3