نویسندگان: زهرا قلعه موسیانی، صدف گنجی مقدم، راضیه نیک جو
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی

نویسندگان: پریسا قاسمی، بهروز علیزاده بهبهانی، محمد نوشاد
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: مهدی قیافه داودی، فریبا نقی پور، مهدی کریمی، زهرا شیخ الاسلامی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 9 | زبان: فارسی

نویسندگان: فرزانه آئینه، رضا کریمی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی

نویسندگان: میرحسن موسوی، سمیه الماسی
سال انتشار 1403
محل انتشار: هشتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: محمدرضا محمدی افشار، محدثه لاری پور، فرزانه حسینی
سال انتشار 1403
محل انتشار: فصلنامه زیست شناسی میکروارگانیسمها شماره 51، دوره 13
تعداد صفحات: 32 | زبان: فارسی

نویسندگان: عرشیا نظریان، احسان نصرتی
سال انتشار 1403
محل انتشار: سومین کنفرانس بین المللی پژوهش در بهداشت، تغذیه، پرستاری و مامایی
تعداد صفحات: 6 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم قادری قهفرخی، سحر علمی انواری، مریم شاکرمی، مهدی زارعی
سال انتشار 1403
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 3، دوره 16
تعداد صفحات: 24 | زبان: فارسی

نویسندگان: رضا روشندل، سعید مشکینی
سال انتشار 1403
محل انتشار: یازدهمین همایش ملی مطالعات و تحقیقات نوین درحوزه زیست شناسی و علوم طبیعی ایران
تعداد صفحات: 7 | زبان: فارسی

نویسندگان: اعظم ایوبی
سال انتشار 1403
محل انتشار: دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات: 10 | زبان: فارسی