لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 168
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
شورتنینگ ها در محصولات پخت: اهمیت، چالش ها و راهکارهای جایگزینی
نویسندگان:
فاطمه رحیمی زمان آبادی
،
اعظم ایوبی
،
سپیده خراسانی
،
رضا حاجی محمدی فریمانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین همایش ملی نوآوری در صنایع سبز
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی خصوصیات کمی و کیفی لاین های امیدبخش گندم نان اقلیم گرم و خشک جنوب در شرایط کشاورزان استان خوزستان
نویسندگان:
رضا کشاورزنیا
،
علی فیروزیان
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه بیوتکنولوژی و بیوشیمی غلات شماره 3، دوره 3
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی تولید ۲و۶ دی متوکسی بنزوکینون جوانه گندم تخمیر شده با مخمر نانوایی صنعتی در بیوراکتور آزمایشگاهی
نویسندگان:
Seyedeh Hajar Hassani
،
Hassan Firoozi Bereshneh
،
ولی الله بابایی پور
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه زیست فناوری شماره 1، دوره 14
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر راهکارهای کاهش آکریل آمید در محصولات نانوایی و سیب زمینی سرخ شده
نویسندگان:
سیدحسین رضوی زادگان جهرمی
،
مینو افراز
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دومین همایش ملی پژوهش های کاربردی در امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جایگزینی ساکارز با انواع شیرین کننده های مصنوعی و طبیعی در محصولات نانوایی
نویسندگان:
شهرک واتگر
،
پریا حسین زاده
سال انتشار 1402
محل انتشار:
نهمین همایش ملی علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کپک و مخمر در نان نانوایی های شهرستان رشت
نویسندگان:
ساره محمدی جورشری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
اولین کنفرانس بین المللی سلامت، بهداشت و آموزش
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی میزان رعایت دستورالعمل های بهداشتی و بار میکروبی دست ها در کارکنان نانوایی های شهر محمودآباد
نویسندگان:
هادی نیک نژاد
،
فتح الله غلامی بروجنی
،
خدیجه سجادپور
،
سمیرا موجرلو
،
رضا قاسم نژاد
،
محمد رفیعی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه سلامت و محیط زیست شماره 2، دوره 17
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان نشر امواج مادون قرمز و برآورد خطر مواجهه با آن در صنعت نانوایی سنتی و ماشینی در استان قزوین
نویسندگان:
محمدعلی نصیری دشتابی
،
محمد شریف حسینی
،
سیدعلیرضا بابایی
،
محسن اصغری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
اولین کنفرانس بین المللی در مدیریت بهداشت، ایمنی و محیط زیست
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان نمک در انواع نان مصرفی شهرستان تویسرکان در سالهای ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲
نویسندگان:
فرزانه شرعیاتی
،
لیلا نجفی
،
پریوش نور علیئی
،
احمد قلخان باز
سال انتشار 1402
محل انتشار:
شانزدهمین کنفرانس بین المللی بهداشت، درمان و ارتقای سلامت
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روش ابداعی و اقتصاد بنیان تولید غذای کامل ماهی کپور با استفاده بهینه از دور ریز نانوایی ها و ماهی و میگو فروشی ها و مرغ فروشی ها و قصابی های شهرکازرون
نویسندگان:
رضا صادقی لیمنجوب
،
علی صادقی لیمنجوب
،
ناهید سیاهمرد
سال انتشار 1402
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی زیست شناسی و علوم زمین
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 168
1
2
3
4
...
صفحه آخر