نویسندگان: فریبا قربانی سرایدشتی، عباس عابدفر
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله ایمنی زیستی شماره 4، دوره 16
تعداد صفحات: 20 | زبان: فارسی

نویسندگان: سیده فاطمه صادقیان مطهر، مریم سلامی*، شهره آریائی نژاد، زهرا امام جمعه
سال انتشار 1400
محل انتشار: مجله ایمنی زیستی شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات: 18 | زبان: فارسی

نویسندگان: حدیثه دهقان، نسرین حسامی
سال انتشار 1404
محل انتشار: همایش ملی نان سالم (از مزرعه تا سفره)
تعداد صفحات: 16 | زبان: فارسی

نویسندگان: مریم محمدی، فرناز دستمالچی، غلامرضا عسگری، حسین کیانی
سال انتشار 1402
محل انتشار: مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 22
تعداد صفحات: 14 | زبان: فارسی

نویسندگان: زهرا ارجائی، سارا شاهدی
سال انتشار 1403
محل انتشار: پانزدهمین کنفرانس بین المللی علوم کشاورزی، محیط زیست، توسعه شهری و روستایی
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: امید میرزایی تاش
سال انتشار 1402
محل انتشار: هفتمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: علی هاشمی شکتایی، جعفر محمدزاده میلانی، علی معتمدزادگان، سپیده حقیقت خرازی
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 2، دوره 20
تعداد صفحات: 12 | زبان: فارسی

نویسندگان: علی هاشمی شکتایی، جعفر میلانی، علی معتمدزادگان، سپیده حقیقت
سال انتشار 1402
محل انتشار: پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 33
تعداد صفحات: 17 | زبان: فارسی

نویسندگان: Gholamhossein Haghayegh، Nafiseh Zavehzad
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 88، دوره 16
تعداد صفحات: 11 | زبان: فارسی

نویسندگان: Asghar Farhadi، Seyed Hadi Peighambardoust، Kazem Alirezalou
سال انتشار 1398
محل انتشار: مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 89، دوره 16
تعداد صفحات: 13 | زبان: فارسی