لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جلال دهقان نیا
علیرضا حبیبی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله کنفرانسی
مروری بر کاربرد و عملکرد باکتریوسین در فرآورده های غذایی
نویسندگان:
سیده اکرم حسینی نسب گلرودباری
،
مهدیس طورچی رودسری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنگره سالانه بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر مکانیسم عمل باکتریوسین های تولید شده توسط باکتری های گرم مثبت و کاربرد آنهادر نگهداری مواد غذایی
نویسندگان:
پریا مشتاقی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر کاربرد ترکیبات ضد میکروبی طبیعی با منشاء گیاهی، حیوانی و میکروبی در مواد غذایی
نویسندگان:
Saber Amiri
،
Meysam Rajabi
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 119، دوره 18
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری کوتاه بر استفاده از رزماری به عنوان نگهدارنده طبیعی در صنعت غذا
نویسندگان:
پروین اروج زاده
،
محمدعلی تربتی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مروری بر ساختار، مکانیسم و کاربرد باکتریوسینها در مواد غذایی به عنوان نگهدارندههای طبیعی
نویسندگان:
سیده مریم هاشمی نیا
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
روغن های اسانسی به عنوان ترکیبات ضد میکروب در سیستم های غذایی
نویسندگان:
سید محمد مهدی اسحاقی
،
نوشین نوشیروانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
ششمین همایش ملی گیاهان دارویی طب سنتی وکشاورزی ارگانیک
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید ناپیوسته نایزین از آب پنیر با استفاده از بیوراکتور بستر سیال
نویسندگان:
سحر روشنی
،
علیرضا حبیبی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
شانزدهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش اسانس های روغنی به عنوان ضد میکروب های طبیعی در مواد غذایی
نویسندگان:
زهرا نوری دوکوهکی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد نایسین در مواد غذایی
نویسندگان:
یاسر شهبازی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
سومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر خواص ضدمیکروبی و کاربرد اسانس نعناع به عنوان یک ماده نگهدارندهطبیعی در مواد غذایی
نویسندگان:
یاسر شهبازی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
سومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2