لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمد احمدی
امیر شاکریان
بی بی صدیقه فضلی بزاز
احسان یوسفی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های شیمیایی و میکروبی چند نمونه ماست محلی تهیه شده از فروشگاه های عرضه محصولات لبنی سنتی شهرستان تویسرکان
نویسندگان:
nooshin noshirvani
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 156، دوره 21
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی کیفیت میکروبی ماست و کشک سنتی در شهر رشت
نویسندگان:
Mehdi Hasanzadeh Kheshtmasjedi
،
Mohammad Hosein Movassagh
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 152، دوره 21
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر عصاره آبی- الکلی گیاه دارویی آویشن و اینولین بر خواص فیزیکوشیمیایی ماست سنتی بوکز ایلام
نویسندگان:
mohammadyar hosseini
،
tayeb seifi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 126، دوره 19
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی لاکتوباسیل های پروبیوتیک از ماست های سنتی مناطق روستایی رفسنجان و بررسی اثرات ضد میکروبی آن ها-۱۳۹۱
نویسندگان:
محمد فرح بخش
،
حمید حکیمی
،
رضا بهرام آبادی
،
محمدرضا ذوالفقاری
،
نادر درکی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی رفسنجان شماره 9، دوره 12
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی شیوع اشرشیاکلای در ماست های سنتی و صنعتی شهرستان ساوه استان مرکزی
نویسندگان:
مسلم حقگو
،
ابراهیم رحیمی
،
امیر شاکریان
،
نجمه واحد دهکردی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان شماره 2، دوره 2
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی لاکتوباسیلوس کازئی از ماست سنتی و بررسی اثر ضد میکروبی و ضد اتصالی آن بر اشریشیا کلی O157:H7
نویسندگان:
احسان یوسفی
،
بهاره قوچان نژادنورنیا
،
فائزه فکور
،
افسانه یوسفی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
چهارمین کنگره بین المللی توسعه کشاورزی، منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی ماست های سنتی عشایر خراسان رضوی
نویسندگان:
محمد باقر حبیبی نجفی
،
رضا حاجی محمدی فریمانی
،
بی بی صدیقه فضلی بزاز
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 4، دوره 3
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر بسته بندی نانو پلیمرهای سیلیکونی بر عنصر منیزیم ماست چکیده سنتی
نویسندگان:
محسن فلاح نژاد
،
محمد احمدی
،
ایرج حسنعلی بازرگان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر بسته بندی نانو پلیمرهای سیلیکونی بر عنصر پتاسیم ماست چکیده سنتی
نویسندگان:
محسن فلاح نژاد
،
محمد احمدی
،
ایرج حسنعلی بازرگان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر بسته بندی نانو کامپوزیتی سیلیکونی بر اسیدیته و رطوبت ماست چکیده سنتی
نویسندگان:
محسن فلاح نژاد
،
محمد احمدی
،
ایرج حسنعلی بازرگان
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 15
1
2