لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
کیمیا شریفی
نتایج 141 تا 150 از مجموع 657
صفحه اول
...
12
13
14
15
16
17
18
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
استفاده از حبوبات و غلات مختلف در غنی سازی پاستا
نویسندگان:
متین یحیوی
،
لیلا کمالی روستا
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
مرتضی سلطانی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فرایند پالایشگاهی غلات
نویسندگان:
فاطمه حسین مردی
،
هانیه ذوالفقاری
،
فاطمه ماهری
،
محمدرضا رسولی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی آلفاآمیلاز به عنوان بهبود دهنده در صنعت غلات
نویسندگان:
ساناز خسروی بچه میر
،
زهرا بیگ محمدی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر جایگزین های نوین چربی در فرآورده های پخت
نویسندگان:
نیوشا محمدنژاد
،
راحیل رضایی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر صمغ های خاکشیر، ریحان، بارهنگ و به دانه بر خواص رئولوژیکی و شیمیایی بیسکوئیت
نویسندگان:
مژگان محمدی
،
هومان مولوی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی بتا آمیلاز به عنوان بهبود دهنده در صنعت نانوایی و غلات
نویسندگان:
انوشا چپ نویس
،
زهرا بیگ محمدی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر استراتژی های کاربردی جهت کاهش فاکتور های ضد مغذی در غذاهای گیاهی
نویسندگان:
نسترن شکور
،
ریحانه سروریان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فرآورده های حجیم شده غلات: مطالعه موردی بررسی تولید پاپکورن
نویسندگان:
مهدی شوندی
،
مجید جوانمرد
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر دانه های شبه غله بر خواص فیزیکی و حسی محصول کیک
نویسندگان:
فاطمه کوهساری
،
سمانه عباسی
،
فرزاد صابری
،
لیلا کمالی روستا
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر ترکیبات گیاهی کاربردی بر کیفیت غذایی و فتی پاستا
نویسندگان:
سمیه دوستی
،
کیمیا شریفی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 141 تا 150 از مجموع 657
صفحه اول
...
12
13
14
15
16
17
18
...
صفحه آخر