لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
امین صالحی ابرقویی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 43
1
2
3
4
5
مقاله ژورنالی
اثر ضد باکتریایی عصاره برگ به لیمو علیه باکتری های اشریشیاکلی واستافیلوکوکوس اورئوس در بستنی سنتی
نویسندگان:
حسینعلی طبرسا
،
هادی کوهساری
،
ابوالفضل فدوی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 26
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر آنزیم ترا نس گلوتامیناز و صمغ لوبیای لوکا ست بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی و حسی بستنی سنتی زعفرانی
نویسندگان:
بهزاد اردلان
،
رضوان پوراحمد
،
حمید رضا مهدوی عادلی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مطالعه فراوانی آلودگی به اشرشیاکلی در بستنی های سنتی تولید شده در شهرستان اردبیل
نویسندگان:
شهین شرافتخواه
،
خدیجه شمس آذر
،
پریسا شیرعلی پور
سال انتشار 1400
محل انتشار:
چهارمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مروری سیستماتیک عوامل میکروبی بستنی های سنتی در ایران از سال ۱۳۹۰ تا ۱۴۰۰
نویسندگان:
سارا باقری کاکش
،
محمدرضا صائبی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه تخصصی بیماری های قابل انتقال بین انسان و حیوان شماره 1، دوره 1
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی آلودگی باکتریایی بستنی های سنتی و پاستوریزه شهر اراک در تابستان و پائیز ۱۳۹۰
نویسندگان:
محمد رضایی
،
مهدی پرویز
،
محمد رضا جوانمرد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دوماهنامه طلوع بهداشت شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پرتوالکترونی برخواص فیزیکی وشیمیایی و ویژگی های حسی بستنی سنتی
نویسندگان:
فاطمه حسین پورگنجارودی
،
بهادر حاجی محمدی
،
هنگامه زندی
،
جواد بیابانی اردکان
،
الهه تازه
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دوماهنامه طلوع بهداشت شماره 6، دوره 14
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کیفیت میکروبی بستنی های سنتی عرضه شده در شهرستان ساری
نویسندگان:
محمد محسن زاده
،
مسعود رحمانی
،
شهره عالیان سماک خواه
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان آلودگی میکروبی بستنی های سنتی تولیدی در استان مشهد
نویسندگان:
فریبرز دولتیاری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی میزان شیوع لیستریا مونوسیتوژنز در بستنی سنتی عرضه شده درشهر یزد در سال 1394 و مقایسه با سایر مطالعات در نقاطمختلف ایران
نویسندگان:
نگار حمیدیان
،
میثم سلیمانی
،
امین صالحی ابرقویی
،
حسین فلاح زاده
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دوماهنامه طلوع بهداشت شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان آلودگی میکروبی بستنی های سنتی تولیدی در سطح شهرستان سبزوار
نویسندگان:
اسماعیل توانا
،
مهدی اطهری
،
الهام آزادفر
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دومین کنفرانس ملی دستاوردهای نوین در صنایع غذایی و تغذیه سالم
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 43
1
2
3
4
5