لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
زهرا امام جمعه
منوچهر حامدی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 101
1
2
3
4
5
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی فیلم خوراکی بر پایه امولسیون نشاسته و اسید اولئیک و پوشش دهی میوه گوجه سبز
نویسندگان:
مسعود تقی زاده
،
اسما اقبال
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 15
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر پوشش مرکب فعال حاوی عصاره سرخارگل (Echinacea purpurea L. Moench) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان (Oncorhynchuus mykiss) طی دوره نگهداری در شرایط سرد
نویسندگان:
مجتبی قربانی
،
داریوش خادمی شورمستی
،
یاسمن فهیم دژبان
سال انتشار 1402
محل انتشار:
فصلنامه کیفیت و ماندگاری تولیدات کشاورزی و مواد غذایی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری و ریز ساختاری فیلم کازئینات سدیم
نویسندگان:
عاطفه برومند
،
زهرا امام جمعه
،
منوچهر حامدی
،
سیدهادی رضوی
سال انتشار 1389
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 41
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی درصد روغن و محتوای اسیدهای چرب در برخی ژنوتیپ های گیاه کور در مناطق جنوبی ایران
نویسندگان:
زهرا زنگنه
،
حسینعلی اسدی قارنه
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوفصلنامه علوم به زراعی گیاهی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب
نویسندگان:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
میلاد محمدی کیا
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر اسید اولئیک بر ویژگی های فیزیکی، مکانیکی و سد کنندگی فیلم خوراکی ثعلب
نویسندگان:
محمد اکرامی
،
زهرا امام جمعه
،
میلاد محمدی کیا
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر لوریل آرژنین اتیل استر مونو هیدرو کلراید بر خواص فیزیکی و ضدباکتریایی فیلم زیست کامپوزیت زئین حاوی نرم کننده اولئیک اسید
نویسندگان:
محبوبه کشیری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اصلاح ویژگی آب دوستی فیلم نشاسته با استفاده هم زمان از اسید اولئیک و پرتو فرابنفش
نویسندگان:
حمید جهانگیر اصفهانی
،
ایمان شهابی قهفرخی
،
رحمت اله پورعطا
سال انتشار 1398
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 29
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر پوشش دهی تخم مرغ با استفاده از بیوپلیمر نشاسته-اسید اولئیک اصلاح شده با پرتو فرابنفش بر افزایش کیفیت و ماندگاری تخم مرغ
نویسندگان:
حمید جهانگیراصفهانی
،
ایمان شهابی قهفرخی
،
رحمت اله پورعطا
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 31
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی کمی و کیفی روغن بذر در برخی گونه های شورپسند
نویسندگان:
سیمین سجادی شهربابکی
،
حسینعلی اسدی قارنه
سال انتشار 1400
محل انتشار:
دوفصلنامه علوم به زراعی گیاهی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 101
1
2
3
4
5
...
صفحه آخر