لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
رسول کدخدایی
مهرداد منطقیان
علیمراد رشیدی
یحیی مقصودلو
نتایج 1 تا 10 از مجموع 33
1
2
3
4
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص فیزیکومکانیکی فیلم خوراکی برپایه نشاسته حاوی امولسیون پیکرینگ اسانس رزماری در دوحالت ترکیبی و دولایه
نویسندگان:
محمد عباسی
،
احمد رجایی نجف آبادی
،
محمدهادی موحدنژاد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
شانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص فیزیکی امولسیون پیکرینگ زئین/کیتوسان به همراه اسانس رزماری
نویسندگان:
محمد عباسی فراز
،
احمد رجایی نجف آبادی
،
محمدهادی موحدنژاد
سال انتشار 1403
محل انتشار:
شانزدهمین کنفرانس ملی مهندسی مکانیک بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های امولسیون های پیکرینگ و نانوامولسیون ها در تکنولوژی امولسیون های غذایی
نویسندگان:
محمدهادی مرادیان
،
مهشید بهرامی نژاد
،
وحیده زارعی پور
سال انتشار 1403
محل انتشار:
هشتمین کنفرانس بین المللی علوم و صنایع غذایی، مهندسی کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بکارگیری امولسیون پیکرینگ تثبیت شده با نانوذرات پروتئین سویا در فرمولاسیون کیک بدون گلوتن و ارزیابی شاخص های کیفی آن
نویسندگان:
فاطمه عباس زاده
،
مهران اعلمی
،
رسول کدخدایی
،
یحیی مقصودلو
،
علیرضا صادقی ماهونک
سال انتشار 1403
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 34
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تغییر خواص آب دوستی هیبریدهای نانو لوله کربنی/سیلیکا به عنوان پایدارکننده امولسیون پیکرینگ و بررسی آن در سیستم دوفازی آب املاح دار/نفت
نویسندگان:
امیرحسین برنائی
،
علیمراد رشیدی
،
مهرداد منطقیان
،
مهشاد علائی
،
مهشید ارشادی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
مجله پژوهش نفت شماره 79، دوره 24
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکومکانیکی پاستیل فراسودمند غنی شده با روغن ماهی درون پوشانی شده در نانوژل کیتوزان-استئاریک اسید به روش امولسیون پیکرینگ
نویسندگان:
hossein mirzaee moghaddam
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 90، دوره 16
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه فیلم های امولسیونی ژلاتین به روش پیکرینگ امولسیون حاوی نانوذرات کیتین
نویسندگان:
Sahar Yousefi Hezari
،
jafar Mohammadzadeh Milani
،
Ali Motamedzadegan
،
samar sahraee
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 120، دوره 18
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه امولسیون دوگانه پیکرینگ پایدار شده توسط نانوذرات کیتوزان و ارزیابی متغیرهای فرمولاسیون بر پایداری فیزیکی امولسیون های حاصل
نویسندگان:
fatemeh heidari
،
Seid Mahdi Jafari
،
Aman Mohamad Ziaiifa
،
Nicolas Anton
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 130، دوره 19
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی پایداری و برخی خصوصیات امولسیون پیکرینگ حاوی ایزوله های پروتئینی آمارانت تهیه شده با روغن کنجد و ذرت
نویسندگان:
Sandra Alimi
،
Abolfazl Fadavi
،
Seyyedeh Zahra Sayyed-Alangi
،
Saeedeh Arabshahi Delouee
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 122، دوره 19
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدل سازی راندمان انکپسولاسیون و پایداری کورکومین موجود در پیکرینگ امولسیون سلولز با استفاده از الگوریتم های شبکه عصبی مصنوعی (ANN) و درخت طبقه بندی و رگرسیون (CART)
نویسندگان:
hoda fahim
،
Ali Motamedzadegan
،
Reza Farahmandfara
،
Nader Ghaffari Khaligh
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 136، دوره 20
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 33
1
2
3
4