لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سید عباس شجاع الساداتی
مهرداد نیاکوثری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 48
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
اصلاح و بهینه سازی فرایند استخراج کیتین از پوست میگو
نویسندگان:
علی غیاث الدین
،
سید عباس شجاع الساداتی
،
ابراهیم واشقانی فراهانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
فصلنامه شیمی و مهندسی شیمی ایران شماره 1، دوره 30
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روشهای استخراج و بازیابی پروتئین تک سلولی از ضایعات در صنایع غذایی
نویسندگان:
زهرا قلعه موسیانی
،
راضیه نیک جو
،
صدف گنجی مقدم
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پتانسیل موسیلاژهای گیاهی جهت فرایند درونپوشانی ترکیبات مختلف
نویسندگان:
فاطمه گلی
،
مهرداد نیاکوثری
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روش های استخراج،کاربردها و مزایای سلامتی بخش پپتیدهای زیست فعال مشتق شده از پروتئین جلبک های دریایی
نویسندگان:
فاطمه محمدی
،
جلال صادقی زاده یزدی
،
خشایار سرابندی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر روشهای مختلف استخراج بر برخی ویژگی های عملکردی پروتئین های گیاهی
نویسندگان:
سعیده شفیعی ورزنه
،
نفیسه زمیندار
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
خصوصیات عملکردی پروتئین استخراج شده از ماهی کاراس معمولی با روش حلالیت/ترسیب ایزوالکتریک اسیدی و بازی
نویسندگان:
آذین صفار شرق
،
اسحق زکی پور رحیم آبادی
،
ابراهیم علیزاده دوغیکلایی
،
فرزاد غیبی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علوم و فنون شیلات شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
امکان تبدیل پسماندهای کشاورزی به منابع ارزشمند پروتئین
نویسندگان:
محمدصادق محمدی رسکی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس ملی مدیریت سبز پسماند
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تکنیک های استخراج فیزیکی و خالص سازی پروتئین های گیاهی
نویسندگان:
شهاب قصری
،
مریم دیلمی پور
،
نیشتمان ستاری
،
پویا خوش کیفی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
هفتمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استخراج پروتئین از جلبک قهوه ای و بررسی خصوصیات عملکردی آن
نویسندگان:
،
،
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 82، دوره 15
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استخراج پروتئین از سبوس برنج رقم طارم و استفاده آن در تولید کیک بدون گلوتن
نویسندگان:
mina torkamani miyanji
،
mania salehifar
،
VAJIHE FADAEE NOGHANI
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 124، دوره 19
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 48
1
2
3
4