لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
حمیدرضا پورزمانی
محمد دانشی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله ژورنالی
کارایی نانو ذرات اکسید تیتانیم در حذف بوی نامطلوب از فضای نگهداری گوجه فرنگی
نویسندگان:
فرزاد گودرزی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کارایی نانو ذرات اکسید تیتانیم در حذف بوی نامطلوب از فضای نگهداری گوجه فرنگی
نویسندگان:
فرزاد گودرزی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات سامانه ها و مکانیزاسیون کشاورزی شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر دماهای متفاوت نگهداری برروی ترکیبات موثر در رایحه پنیر UF ایرانی
نویسندگان:
مهدیه دولت شاهی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر دماهای مختلف نگهداری برروی ترکیبات موثر در رایحه پنیر تخمیری سنتی(پنیر کوزه)
نویسندگان:
مهسا مختاری
،
سوسن کریمی
،
آرش دارا
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر محلول پاشی پس از برداشت اتانول بر رفع گسی و برخی از ویژگی های مهم میوه خرمالو ( Diospyros kaki Thumb.)
نویسندگان:
اورنگ خادمی
،
یونس مستوفی
،
ذبیح اله زمانی
،
محمد رضا فتاحی مقدم
سال انتشار 1387
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 43، دوره 0
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر محلول پاشی پس از برداشت اتانول بر رفع گسی و برخی از ویژگی های مهم میوه خرمالو ( Diospyros kaki Thumb.)
نویسندگان:
اورنگ خادمی
،
یونس مستوفی
،
ذبیح اله زمانی
،
محمد رضا فتاحی مقدم
سال انتشار 1387
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 43، دوره 12
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی میزان و تاثیر شرایط مختلف نگهداری بر مهاجرت استالدیید در بطری های آب بسته بندی شده
نویسندگان:
سپیده مشرف
،
جواد کرامت
،
حمیدرضا پورزمانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی یافته های نوین علوم و تکنولوژی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی روند تغییرات استالدئید در دوغ کفیر حاوی برخی از طعم دهنده های سنتی طی دوره ماندگاری
نویسندگان:
اعظم پولادوند
،
بهروز اکبری
،
مانیا صالحی فر
سال انتشار 1394
محل انتشار:
نخستین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از روش کروماتوگرافی گازی- طیف سنجی جرمی برای اندازه گیری مقدار دی استیل و استالدئید پنیر UF
نویسندگان:
بهاره شهیدی
،
علیرضا شهاب لواسانی
،
محمدتقی گلمکانی
،
امید زارع
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر کاهش لاکتوز بر میزان استالدئید دوغ با استفاده از اولترافیلتراسیون
نویسندگان:
رضا مبصرفر
،
سیدعلی مرتضوی
،
سیدعلی یاسینی اردکانی
،
محمد دانشی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2