لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
قربانعلی نعمت زاده
حسن فیضی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 41
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های پروبیوتیکی و ضد قارچی مخمر غالب جدا شده از عسل
نویسندگان:
Fatemeh Taheri
،
Alireza Sadeghi
،
Seid Mahdi Jafari
،
Sara Shahryari
،
Maryam Zarali
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 158، دوره 22
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر پخت با سامانه تابش مادون قرمز-بخار فوق اشباع در کنترل کپک زدگی نان گندم حاوی خمیرترش سبوس برنج
نویسندگان:
مهدی پور رشیدی
،
علیرضا صادقی
،
امان محمد ضیایی فر
،
محمد قربانی
،
زهره مختاری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله تحقیقات مهندسی صنایع غذایی شماره 2، دوره 22
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تولید زیستی و اثر ضد باکتریایی نانو ذرات نقره تولید شده بوسیله عصاره متانولی گیاه دارویی میخک هندی (Syzygium aromaticum)
نویسندگان:
سودابه مفاخری
،
فاطمه دهقان نیری
،
مریم میرحسینی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه زیست فناوری شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مهار رشد قارچ های عامل فساد و کپک زدگی پس از برداشت میوه سیب با استفاده از اسانس هل سبز
نویسندگان:
Mostafa Rahmati -Joneidabad
،
Mohammad Reza Zare-Bavani
،
Fatemeh Borna
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 154، دوره 21
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های شیمیایی و کنترل رشد قارچ های عامل پوسیدگی پس از برداشت میوه انگور با استفاده از اسانس زنجبیل (Zingiber officinale)
نویسندگان:
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Mohammad Reza Zare-Bavani
،
Fatemeh Borna
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 154، دوره 21
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر تخمیر کنترل شده عدس جوانه زده حاوی عصاره رازیانه بر ویژگی های نان گندم
نویسندگان:
مینا رسولی فر
،
علیرضا صادقی
،
فهیمه حاجی نیا
،
مریم ابراهیمی
،
محمد قربانی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 20
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی ویژگی های بافتی، حسی و ماندگاری نان تهیه شده با خمیرترش ماش حاوی عصاره گلبرگ زعفران
نویسندگان:
Alireza Ziaee rizi
،
Alireza Sadeghi
،
Hassan Feizi
،
Seid Mahdi Jafari
،
Hossein Purabdolah
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 148، دوره 21
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مهارکنندگی و کشندگی قارچ های عامل کپک زدگی میوه پرتقال (پنی سیلیوم دیجیتاتوم و پنی سیلیوم ایتالیکوم) با استفاده از عصاره هیدروالکی گیاه اشنان
نویسندگان:
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Noshad
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 124، دوره 19
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد قارچی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و تاثیر بر مهار تولید جرم تیوب در جدایه های کاندیدا آلبیکنس
نویسندگان:
نکیسا سهرابی حق دوست، تقی زهرایی صالحی، عقیل شریف .
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه پاتوبیولوژی مقایسه ای شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس و اثرات ضد باکتریایی، ضد قارچی و آنتی اکسیدانتی عصاره های متانولی و کلروفرمی گیاهان دارویی اکالیپتوس، زوفا و اقاقیا
نویسندگان:
زهرا حدادی
،
قربانعلی نعمت زاده
،
سمیه قهاری
سال انتشار 1397
محل انتشار:
زیست فناوری گیاهان دارویی شماره 2، دوره 4
تعداد صفحات:
24
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 41
1
2
3
4