دومین همایش ملی پسته ایران ، ۲۱ تا ۲۲ شهریور ۱۳۹۷ توسط دانشگاه ولیعصر (عج) رفسنجان در شهر رفسنجان برگزار می شود.
هدف از برگزاری این همایش بررسی علمی چالش های بزرگی است که در حال حاضر فراروی تولید پسته در کشور قرار گرفته که از آن جمله می توان به افت شدید منابع آبی چه از نظر کمی و چه از نظر کیفی، خسارت های قابل توجه ناشی از شیوع برخی آفات و بیماری ها و پیامد آن یعنی مصرف بی رویه سموم که می تواند سلامت محصول تولید شده را به مخاطره جدی بیندازد و ... اشاره کرد. امید می رود تا با تلاش پژوهشگران این عرصه، راهکارهای علمی و عملی برای رفع این چالش ها یافت شود که در این صورت، برگزاری این همایش و همایش های مشابه در سال های آتی می تواند بستر مناسبی برای جریان یافتن یافته های علمی بین پژوهشگران و همچنین انتقال آن به باغداران باشد.