اسرار چربی سوزی

26 بهمن 1402 - خواندن 5 دقیقه - 1240 بازدید

می خواهید بهترین راه برای کاهش وزن را بدانید و یا یک مسیری را بسازید که سریع ترین راه باشد. حتی اگر قرار باشد در تمام روز پشت میز بنشینید و یا در رختخواب باشید، بدن برای علمکرد طبیعی خودش به انرژی نیاز دارد و کالری می سوزاند. به طور کلی میزان شدت و حجم در فعالیت ها است که منبع انرژی مصرفی را تعیین می کند، به عنوان مثال پیاده روی، دویدن به صورت اینتروال در مقایسه با دویدن تداومی با سرعت بالا، به تلاش عضلانی کمتری نیاز دارد. در واقع در اینگونه فعالیت ها، میزان انرژی مورد نیاز بدن کمتر است. بنابراین تامین انرژی عمدتا از چربی ها است، اما با افزایش شدت، چربی نمی تواند به اندازه کافی و سریع متابولیزه شود تا نیاز به انرژی بیشتر را تامین کند. بنابراین بدن از کربوهیدرات ها استفاده می کند، زیرا این کربوهیدرات ها هستند که می توانند با سرعت بیشتری متابولیزه شوند.

نقطه چربی سوزی

بین ضربان قلب در حالت استراحت از حدود ۷۰ ضربه در دقیقه تا حدود ۱۶۰ ضربه در حین تمرینات با شدت و سرعت متوسط قرار دارد. البته در چنین محدوده وسیعی، ورزشکار قادر به این نیست که نقطه چربی سوزی را تعیین کند، زیرا با افزایش شدت ورزش، در چربی و کربوهیدرات هایی که بدن برای انرژی استفاده می کند، تغییر تدریجی ایجاد می شود. با افزایش شدت از حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد VO2 max یک فرد که حداکثر مقدار اکسیژنی است که می تواند در حین ورزش استفاده کند، نرخ سوزاندن چربی و کربوهیدرات نیز افزایش می یابد. همانطور که گفته شد در شدت های بالاتر، نرخ سوزاندن چربی نسبت به کربوهیدرات ها کاهش می یابد، زیرا بدن به انرژی بیشتری در زمان کم نیاز دارد. البته عوامل بسیاری در این فرآیند تاثیرگذار هستند مثل سن، جنسیت، آمادگی جسمانی، تغذیه سالم، سبک زندگی و ژنتیک. بهتر است بدانید در افرادی که اضافه وزن بالایی دارند، محدوده چربی سوزی حدود ۳۰ تا ۵۰ درصد max VO2 آنهاست.

چربی سوزی در ورزش چقدر است

به طور کلی اگر مقدار آن را بر حسب گرم در دقیقه بیان کنیم، تقریبا احتمال می رود با توجه به وزن و جنسیت در ورزشکاران حرفه ای به طور متوسط ​​تنها ۰.۵ گرم چربی در دقیقه سوزانده می شود. این معادل حدود ۳۰ گرم چربی در ساعت است. در افراد مبتدی، به نظر می رسد که حتی کمتر هم باشد، بین ۰.۱ تا ۰.۴ گرم چربی در دقیقه متغیر است. البته شما از این موضوع آگاهی دارید که در میزان چربی سوزی، خیلی از عوامل دیگر تاثیرگذار هستند. در نتیجه چیزی به اسم نقطه چربی سوزی مشخصی نداریم که در آن شدت چربی سوزی بسیار بالا باشد. البته فعالیت ورزشی روزانه منظم، عملکرد و پیشرفت بدنی را بالا می برد و باعث چربی سوزی بهتر خواهد شد. مهم است که بدانید در تمرینات اینتروال با شدت بالا، سیستم قلبی_عروقی و تنفسی تقویت می شود و با طولانی تر شدن سابقه ورزشی شما، کالری بیشتری سوزانده می شود.

نکاتی برای چربی سوزی

§ لازم است بدانید که آب میوه و نوشابه، قند و کالری اضافه دارند. سعی کنید از آب آشامیدنی به عنوان نوشیدنی استفاده کنید و برای تنوع طعم می توانید با کمی لیمو تازه میل نمایید.

§ هدف از مدیریت وزن، بایستی آهسته و پیوسته باشد و در کنار آن ملاک اصلی ما ارتقاء شاخص های سلامتی و تندرستی باشد. حداکثر در هفته کاهش وزن ۱ کیلوگرم می تواند منطقی باشد.

§ می توانید در یک بشقاب کوچک غذا بریزید و اگر باز گرسنه بودید، دوباره کمی غذا بکشید، ولی یک بشقاب بزرگ را از غذا پر نکنید که ناخودآگاه مجبور به تمام کردن غذای باقیمانده در بشقاب باشید.

§ بهتر است غذا را در منزل آماده کنید و کمتر از غذای بیرون و فست فودها استفاده کنید.

§ میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و لبنیات کم چرب انتخاب های خوبی هستند.

§ نوشیدن آب آشامیدنی، کالری سوزی را در حالت استراحت و همچنین متابولیسم پایه افرادی را که به صورت منظم به فعالیت های ورزشی می پردازند، افزایش می دهد.

§ فراموش نکنید که چربی ها به آتش کربوهیدرات ها می سوزند. بنابراین مصرف کربوهیدرات ها را تحت هر شرایطی کامل قطع نکنید.