تاثیر تنش خشکی و عنصر منگنز بر مقدار منتول گیاه دارویی نعناع

به منظور بررسی تاثیر تنش خشکی و عنصر ریزمغذی منگنز بر مقدار منتول گیاه دارویی نعناع ( Mentha piperita ) آزمایشی به صورت اسپیلت پلات در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار انجام گرفت. فاکتور اصلی تنش خشکی در سه سطح (مصرف 60، 90 و 180 لیتر آب) و فاکتور فرعی استفاده و عدم استفاده از منگنز بود. پاجوش ها کشت شده پس از سی و پنج روز برداشت گردید. اسانس از محصول برداشت شده استخراج شد و سپس اسانس حاصله توسط دستگاه کروماتوگراف گازی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که استرس خشکی موجب افزایش درصد منتول در اسانس می گردد به طوریکه در مصرف 60 لیتر آب، بالاترین درصد منتول دیده شد و همچنین مصرف عنصر منگنز درصد منتول موجود در اسانس را افزایش داد. بنابراین بالاترین درصد منتول درصد منتول موجود در اسانس از تیمار همزمان بیشترین تنش خشکی و محلول پاشی عنصر منگنز حاصل گردید.