صنعت طیور و مدیریت یکپارچه سازی مرغداری ها

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,942

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCICA01_088

تاریخ نمایه سازی: 5 بهمن 1398

چکیده مقاله:

انسان ها برای تامین نیازهای خود، سازمان ها را بنا نهاده اند و هرچه زمان می گذرد نقش سازمان ها در سرنوشت بشر از اهمیت بیشتری برخوردار می گردد. در طی سال های اخیر صنعت طیور با مشکلات زیادی در نتیجه نوسان قیمت نهاده ها و گوشت مرغ و همچنین قیمت بالای خوراک رو بهرو بوده است، بنابراین برای برطرف نمودن آن روش های مختلف مدیریتی به کار گرفته شده است. صنعت طیور یکی از مهمترین و استراتژیک ترین صنعت ها در تمام جهان می باشد. این صنعت تاثیر بسزایی در اقتصاد داشته و سهم زیادی در تولید ملی هر کشور دارد. در جهان امروزه مدیریت های تئوریک به سمت یکسان سازی و کم کردن هزینه های حاصل از افراد واسطه در این صنعت رفته است. یکی از این روش ها ، استفاده از چرخه هماهنگ تولید از نقطه شروع کار تا پایان به صورت یکپارچه و زیر نظر یک مدیریت واحد است. این روش در بسیاری از کشورهای توسعه یافته در حال اجراست و توانسته بازدهی مناسب و کارآیی خود را نشان دهد. بنابراین وضعیت مرغداری کشور و مدیریت مرغداری های یکپارچه و مزایای آن معرفی می شود.

نویسندگان

علی آقائی

استادیار گروه علوم دامی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، اهواز، ایران

فاطمه کمالی

دانشجوی ارشد فیژیولوژی دام، گروه علوم دامی، دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، اهواز، ایران