تاثیر استفاده از اسانس پونه کوهی و نمک سدیم بوتیرات بر شاخص های رشد اسکلتی گوساله های هلشتاین

هدف از این مطالعه بررسی اثر اسانس پونه کوهی ونمک سدیم بوتیرات بر شاخص های رشد اسکلتی در گوساله های شیرخوار میباشد.برای انجام این پژوهش از 24 راس گوساله نر تازه متولد شده هلشتاین با میانگین سنی 5-3 روز و میانگین وزنی 2±37 کیلوگرماستفاده گردید.گوساله ها به صورت تصادفی به 4 تیمار که هر تیمار شامل 6 تکرار بود اختصاص یافتند. تیمارها ی آزمایشی شامل 1)جیره پایه (استارتر + شیر) 2) جیره پایه + 5 گرم اسانس پونه 3) جیره پایه + 5 گرم سدیم بوتیرات 4) جیره پایه + 5 گرم اسانس پونه +5 گرم سدیم بوتیرات بودند. اندازه گیری شاخص های رشد اسکلتی مانند طول بدن، ارتفاع از جدوگاه، ارتفاع از هیپ، دور سینه و عرض دوSASاستخوان هیپ به صورت هفتگی انجام شد.داده های حاصل در قالب طرح کاملا تصادفی مطابق با طرح تکرار در زمان توسط نرم افزار SAS آنالیز شدند. در بدو تولد تا 14 روزگی، طول بدن گوساله های دریافت کننده اسانس پونه کوهی کمتر از سایر تیمارها بود (p<0/05). به همین ترتیب طول قد از جدوگاه در بد تولد در گوساله های گروه پروبیوتیک کمتر ازسایر تیمارها بود (p<0/05). اما در طول دوره آزمایشی و در کل دوره بین تیمارها اختلاف معنی داری از لحاظ این صفت مشاهده نشد (p> 0/05). اندازه قد از هیپ در بدو تولد در گوساله های گروه اسانس پونه گوهی کمتر از سایر تیمارها بود (p<0/05). این صفت در روز 42 آزمایش در گوساله های دریافت کننده نمک بوتیریکی بیشتر از سایر تیمارها بود (p<0/05). اما در روزهای 14، 28 و 56 آزمایش بین تیمارها اختلاف معنی داری مشاهده نشد. (p> 0/05). اندازه دور سینه در تمام تیمارها در کل دوره آزمایش یکسان بود و اختلاف معنی داری با هم نداشتند (p> 0/05). در مجموع نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد که استفاده از اسانس پونه کوهی، نمک بوتیریکی و مخلوط آنها بر بهبود رشد اسکلتی گوساله هایشیرخوار تاثیری نداشت.

کلیدواژه ها:

اسانس پونه کوهی ، سدیم بوتیرات ، گوساله ، رشد اسکلتی