بررسی عملکرد و کیفیت میوه گوجه فرنگی در شرایط کاهش نیتروژن و استفاده از بستر کلینوپتیولیت خام و غنی شده با آمونیوم در کشت هیدروپونیک

به منظور مطالعه اثر بستر زئولیت در مقایسه با پرلیت در عملکرد و کیفیت میوه گوجه فرنگی در کشت هیدروپونیک، بسترهای متفاوت پرلیت، مخلوط زئولیت غنی شده با آمونیوم به همراه پرلیت و زئولیت خام و پرلیت 90vp /10vz) به صورت کرت خرد شده و طرح بلوک کاملا تصادفی با دو محلول غذایی (محلول غذایی کامل و محلول غذ ایی با 30%کاهش نیتروژن ) مورد بررسی قرار گرفتند. در طول دوره رشد صفات کمی و کیفی میوه مورد ارزیابی قرار گرفتند و مشخص شد که وزن میوه ها، طول آنها و درصد اسیدیته با کاهش نیتروژن در محلول غذایی کاهش یافت. میوههای ریز (کمتر از 70 گرم) با کاهش نیتروژن افزایش پیدا کرد. عملکرد میوهها تحت تأثیر محلول قرار نگرفت. بستر بر عملکرد میوه ها، وزن میوه، تولید میوه های متوسط (70-100 گرم ) تأثیر معنیدار داشت و بیشترین مقدار این صفات در بستر زئولیت غنی شده و پرلیت بدست آمد . در مورد میزان مواد جامد قابل حل، سفتی و چگالی میوه ها تفاوت معنیداری در بین تیمارها دیده نشد.