مقایسه خصوصیات تجزیه پذیری ماده خشک و پروتئین نسبتهای مختلف علوفه به کنسانتره در جیره با استفاده از سیستم های CNCPS و NorFor
محل انتشار: مجله پژوهش در نشخوارکنندگان، دوره: 2، شماره: 2
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 544
فایل این مقاله در 19 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_EJRR-2-2_004
تاریخ نمایه سازی: 12 آبان 1398
چکیده مقاله:
به منظور تعیین پتانسیل و مقایسه ارزش غذایی نسبتهای مختلف دانه باقلا در جیره، آزمایشی در دو مرحله انجام شد. در مرحله اول فراسنجه های تجزیه پذیری و مقادیر ناپدید شدن ماده خشک کنجاله ها در 0، 2، 4، 8، 16، 24، 48 ،72 و 96 ساعت پس از تغذیه با استفاده از روش کیسه های نایلونی تعیین شد. تجزیه پذیری موثر (در سرعت عبور 2% ) ماده خشک و پروتئین در جیره های با نسبت کنسانتره بیشتر به طور معنی داری بالاتر بود(05/0P˂). مرحله دوم آزمایش اندازه گیری بخش های مختلف پروتئین بر اساس سیستم کربوهیدارت و پروتئین خالص کرنل(CNCPS) و سیستم NorFor بود. نتایج نشان داد در بخش A و 1B دانه باقلا حاوی بیشترین و علوفه یونجه خشک دارای کمترین مقدار بود(05/0P˂). مقدار 2B در جیره با نسبت 75 درصد کنسانتره بیش از سایر تیمارهای حاوی کنسانتره(05/0P> ) بود. با توجه به نتایج تنها تفاوت مشاهده شده در میزان 3 Bمربوط به علوفه خشک یونجه بود که مقدار آن بطور معنی داری بیشتر از سایر تیمار بود. با افزایش درصد علوفه جیره کاهش در مقدار sCP و افزایش در مقدار PdCP مشاهده شد(05/0P˂)، با این وجود تفاوت بین مقدار sCP دانه باقلا و جیره های 75 و 50 درصد کنسانتره معنی دار نبود(05/0P> ). نتایج نشان داد دانه باقلا به دلیل داشتن پروتئین و انرژی بالا می تواند به عنوان یک خوراک دومنظوره در تغذیه نشخوارکنندگان، در مناطقی که به وفور کشت می شود، توصیه شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سمانه اربابی
فارغ التحصیل تغذیه دام دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
تقی قورچی
استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
سیده ساناز رمضانپور
دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
نورمحمد تربتی نژاد
استاد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان