پندهای تغذیه ای در اندرزنامه های پهلوی
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 535
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FSCONF02_031
تاریخ نمایه سازی: 25 شهریور 1398
چکیده مقاله:
متون اخلاقی زرتشتی که در قالب اندرزنامه های پهلوی برجای مانده اند، حاوی اطلاعات فراوانی درباره آداب و رسوم و زندگی اجتماعی مردم است. یکی از مسائل مهم در هر جامعه که نشان دهنده اعتقادات مذهبی و عرفی مردم نیز هست، آداب و قوانینی است که پیرامون تغذیه مردم شکل میگیرد که شمار فراوانی از آنها در این اندرزنامه ها منعکس شده است. این اندرزها مسائلی از قبیل نوع خوراک، خوراکی های نهی شده، آداب خوردن و جایگاه خوراک در دین را در بر گرفته است.در این تحقیق، پژوهشگران کوشیده اند با بررسی این اندرزنامه ها، به آداب و رسوم تغذیهای و به دنبال آن به ویژگیهای اعتقادی و عرفی ایرانیان تا قبل از ورود اسلام به این سرزمین دست یابند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
کیوان لولویی
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد محلات
سارا پوراحمدی
کارشناس ارشد تاریخ ایران باستان، دانشگاه شهید بهشتی