مکان یابی تسهیلات هاب با ظرفیت محدود در زنجیره تامین اقلام فسادپذیر میوه و سبزیجات چندمحصولی با در نظر گرفتن سیستم های حمل و نقل متنوع: مطالعه موردی در ایران

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 940

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ICIORS12_162

تاریخ نمایه سازی: 24 شهریور 1398

چکیده مقاله:

یکی از مشکلات جوامع امروزی تامین غذا و مواد خوراکی می باشد که از فسادپذیرترین آنها سبزیجات و میوه ها می باشد که حمل و نقل آنها و برنامه ریزی تامین یکی از عوامل کمک کننده به حل این مشکل می باشد. در این پژوهش بر اساس زنجیره توزیع مبتنی بر هاب های با ظرفیت محدود، مکان یابی آنها در حالت چند محصولی و در نظر گرفتن چندین نوع سیستم حمل و نقل انجام می شودو برای نشان دادن تاثیر نوع حمل و نقل بر روی تازگی محصولات از ضریب تقلیل استفاده شده است که تصمیم برای استفاده از نوع حمل و نقل را بر عهده مدل می گذارد، به نحوی که مجموع هزینه های احداث هاب و حمل و نقل محصولات در طول زنجیره تامین حداقل گردد. مدل توسعه داده شده پس از حل، مورد بررسی و تحلیل قرار گرفته و تحلیل حساسیت روی پارامترهای کلیدی صورت می گیرد. نتایج حاصل نشان میدهد که هر چه زمان و سرعت حمل و نقل در جابجایی اقلام مهم ترباشد ضریب تقلیل را می توان بیشتر کاهش داد و از طرفی هر چه نسبت هزینه حمل و نقل هوایی به حمل و نقل زمینی کمتر باشد تمایل به استفاده از وسایل حمل و نقل هوایی بیشتر می باشد.

کلیدواژه ها:

مکان یابی هاب ، اقلام فساد پذیر چند محصولی ، زنجیره تامین ، حمل و نقل

نویسندگان

مهدی سیف برقی

دانشیار دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه الزهرا

شهلا زندی

دانشجوی دکترا دانشکده مهندسی صنایع الزهرا