تاثیر پروبیوتیکها بر جوجه های گوشتی
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 421
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PDCONF06_006
تاریخ نمایه سازی: 18 مرداد 1398
چکیده مقاله:
پروبیوتیکها به عنوان میکروارگانیسمهایی تعریف میشوند که به منظور پایداری جمعیت میکروبی مفید و مقابله با میکروبهای بیماریزای دستگاه گوارش در تغذیه طیور بکار میروند. اثر مورد انتظار که از یک محصول پروبیوتیک به طیف وسیعی از سویه های میکروارگانیسم و شیوه های تولید محصول آنها با فعالیتهای متابولیک متنوع وابسته است. همچنین توانایی کلونیزاسیون در روده، احتمالا مسئول متنوع بودن اثر آنها بر نتایج بدست آمده میباشد. گونه های قادر به کلونیزاسیون مثل لاکتوباسیلوس و انتروکوکوس و گونه های غیرکلونیزاسیون باسیلوس، اسپورها و ساکارومایسه سرویسه میباشند. حتی گونه های حاصل از سویه های مختلف و سویه های مختلف از گونه های متنوع ممکن است اثرات متنوعی داشته باشند. ترکیب فعال محصولات پروبیوتیک یک سویه زنده از باکتری، اسپور یا مخمر میباشد. کیفیت هر گرم از محصول به صورت واحد تشکیل دهنده کلونی (c.f.u) بیان میشود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
علی نقی شکری
استادیار گروه علوم دامی دانشکده کشاورزی دانشگاه ایلام