بررسی وضعیت اقتصادی پرورشدهندگان زنبور عسل در شهرستان کاشمر
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,390
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
TORSHIZ01_047
تاریخ نمایه سازی: 1 مرداد 1398
چکیده مقاله:
صنعت زنبورداری از جمله صنایع کشاورزی است که در مقایسه با سایر صنایع این بخش به سرمایه اندکی نیاز دارد و زود به بازدهی میرسد. از طرف دیگر توسعهی این صنعت به دلیل نقش اساسی زنبور عسل در گرده افشانی و کمک به احیای محیط زیست و افزایش بازدهی محصولات کشاورزی مورد توجه است. در این تحقیق از بین 149 زنبوردار شهرستان کاشمر، تعداد 60 زنبوردار را با استفاده از نمونهگیری تصادفی ساده انتخاب و اطلاعات تولیدی مربوط به سال 1392 دریافت گردید. بر اساس اطلاعات به دست آمده، کل درآمد متوسط، کل هزینههای متغیر و سود ناخالص حاصل از زنبورداری در یک زنبورستان با تعداد متوسط 100 کندو به ترتیب برابر با 8/217821، 64/83850 و 2/133971 هزار ریال میباشد. همچنین تعداد کندوی لازم برای تامین هزینه یک خانوار متوسط، 106 کندو برآورد گردید. تابع درآمد تخمین زده شده نشان میدهد متغیرهای تجربه در زنبورداری و تعداد کندوهای زنبورستان، تاثیر مثبت بر درآمد دارند. متغیر سن و اندازه خانوار اثر منفی بر درآمد داشتهاند. متغیر تحصیلات نیز در تولید بی تاثیر بوده است. به منظور توسعه این صنعت و افزایش درآمد زنبورداران، حمایت دولت در کمک به کوچ به موقع، آموزش عملی تکنیک تولید سایر فراوردههای زنبور عسل، فعالتر کردن اتحادیههای زنبورداری و تشکیل شرکتهای تعاونی از جمله راهکارها است.
نویسندگان
مجتبی رضایی
فارغ التحصیل کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر،
محمد مظهری
دانشیارمرکز تحقیقات جهاد کشاورزی خراسان رضوی
رضا وکیلی
دانشیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر