زیست شناسی؛ رکن جدیدی در مهندسی شیمی گذار از مهندسی شیمی به مهندسی شیمی و زیست شناسی بخش 1: ضرورت، محتوای آموزشی و مباحث پژوهشی

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 492

فایل این مقاله در 22 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JEE-19-74_001

تاریخ نمایه سازی: 19 تیر 1398

چکیده مقاله:

پیشرفت زیست­شناسی شاخه­های جدیدی مانند مهندسی زیست­پزشکی و زیست فناوری را در عرصه مهندسی به وجود آورده است. توسعه شاخه های مذکور که همگی میان­رشته­ای هستند، در گرو فعالیتهای مهندسان شیمی آشنا با علم زیست­شناسی است. لزوم فعالیت مهندسان شیمی در حوزه های مهندسی مرتبط با زیست شناسی؛ و اجتناب­ناپذیربودن استفاده از ابزار زیست شناسی در مواجهه با چالشهای زیست محیطی، اقتصادی و صنعتی پیش روی مهندسان شیمی نشان می­دهد که در عصر جدید، آشنایی با شیمی به­تنهایی، پاسخگوی نیازهای مهندسان شیمی و صنعت نیست، و علم زیست شناسی ­باید در کنار علم شیمی به­عنوان یکی از ارکان اصلی ساختار آموزش مهندسی شیمی مدرن در نظر گرفته شود. برخلاف کشورهای پیشرفته، که این مهم را در ساختار نظام آموزشی مهندسی شیمی اعمال می­کنند و حتی عنوان این رشته را به مهندسی شیمی و زیست­شناسی و نظایر آن تغییر داده­اند، در ایران به­جز تعداد محدودی، که در مقاطع تحصیلات تکمیلی در گرایش خاصی از حوزه مذکور تحصیل کرده­اند، مهندسان شیمی از دانش زیست شناسی برای مواجهه با چالشهای جدید بی­بهره­اند. این پژوهش با هدف آگاهی­رسانی درباره ضرورت گذار از مهندسی شیمی به مهندسی شیمی و زیست­شناسی ، که متخصصان آن مهندسان شیمی آشنا با زیست­شناسی هستند، انجام شده و در این راستا به بررسی کلیات برنامه آموزشی رشته مهندسی شیمی و زیست­شناسی و مباحث روز آن پرداخته و پیشنهاد می­کند که با به­روزرسانی برنامه درسی مهندسی شیمی، و یا تاسیس چنین رشته­هایی، زمینه فعالیت در حوزه­های جدید مهندسی و همچنین مواجهه هرچه موثرتر با چالشهای روز فراهم شود.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

اردلان گنجی زاده

دانشجوی دکتری، آزمایشگاه تحقیقاتی فرایندهای پیشرفته جداسازی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران

امید وحیدی

استادیار گروه طراحی و شبیه سازی فرایندها، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران

سید نظام الدین اشرفی زاده

استاد گروه فرایندهای جداسازی، آزمایشگاه تحقیقاتی فرایندهای پیشرفته جداسازی، دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه علم و صنعت ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • زیست فناوری و مهندسی شیمی [مقاله ژورنالی]
  • مهندس و مهندسی [مقاله ژورنالی]
  • آموزش انرژی های تجدید پذیر در ایران [مقاله ژورنالی]
  • AIChE. (2009). Chemical engineers in the biomedical field: From discoveries ...
  • Ankireddy, S. R. and Kim, J. (2017). Synthesis and characterization ...
  • Arrell, S. T. F. and Esketh, R. O. P. H. ...
  • ASHP. (1993). ASHP statement on the pharmacist’s role with respect ...
  • Azlina, W. W.; Amran, M. M.; Radiah, A. D. and ...
  • Bhambhami, A. and Medi, B. M. (2010). Selection of containers/closures ...
  • Bhavishya, M. (2016). How to develop robust solid oral dosage ...
  • CBD.int. (2017). Text of CBD. Retrieved from https://www.cbd.int/convention/ articles/ default.shtml ...
  • Cronin, K.; Ring, D. and Montañez, J. C. (2017). Influence ...
  • Dutta, R. (2008). Fundamentals of biochemical engineering (1st ed.). Berlin: ...
  • Favre, E.; Roizard, C. and Schaer, E. (2008). Trends in ...
  • Garnier, G. (2014). Grand challenges in chemical engineering. Frontiers in ...
  • Gavrilescu, M. and Chisti, Y. (2005). Biotechnology — a sustainable ...
  • Hatti-Kaul, R.; To, U. and Gustafsson, L. (2007). Industrial biotechnology ...
  • Heise, G. (2014). Kyoto prize for founder of tissue engineering. ...
  • Hong, S.; Jang, E.; Dysart, A. D.; Pol, V. G. ...
  • Järvinen, M. A.; Paaso, J.; Paavola, M.; Leiviskä, K. and ...
  • Jiang, Y.; Zou, S. and Cao, X. (2016). Rapid and ...
  • Jong, E. De and Jungmeier, G. (2015). Biorefinery concepts in ...
  • Joslin, J. M.; Hawker, M. J.; Reynolds, M. M. and ...
  • Keasling, J. D. (2008). Synthetic biology for synthetic chemistry. ACS ...
  • Kern, J. D.; Hise, A. M.; Characklis, G. W.; Gerlach, ...
  • Kulkarni, R. (2016). Metabolic engineering: Biological art of producing useful ...
  • Langer, R. and Vacanti, J. P. (1993). Tissue engineering. Science, ...
  • Le, C. D. (2012). Gasification of biomass: An investigation of ...
  • Lee, S. and Shah, Y. T. (2012). Introduction to biofuels ...
  • Liu, S. (2016). Bioprocess engineering: Kinetics, sustainability, and reactor design: ...
  • Lutzke, A.; Neufeld, B. H.; Neufeld, M. J. and Reynolds, ...
  • Lutzke, A.; Tapia, J. B.; Neufeld, M. J. and Reynolds, ...
  • Mallapragada, S. K. and Uz, M. (2017). Smart materials for ...
  • Maniruzzaman, A. M.; Ross, S. A.; Nair, A.; Snowden, M. ...
  • Mateo-ortíz, D.; Mota-aguilar, D. A.; Florián-algarín, M. A.; Avilés-barreto, S. ...
  • Mckinstry, C.; Cussen, E. J.; Fletcher, A. J.; Siddharth, V. ...
  • Michan, I. M. L. (2011). Biomedical engineering – From theory ...
  • Mohamed, B. A.; Ellis, N.; Soo, C. and Bi, X. ...
  • Navin, C. V.; Krishna, K. S. S., C. T. and ...
  • Osorio, J. G.; Stuessy, G.; Kemeny, G. J. and Muzzio, ...
  • Pitts, K. L. and Fenech, M. (2013). Micro-particle image velocimetry ...
  • Place, L. W.; Sekyi, M., Taussig, J. and Kipper, M. ...
  • Plunkett, N. and Brien, F. J. O. (2011). Bioreactors in ...
  • Pramanik, H. and Rathoure, A. K. (2017). Electrooxidation study of ...
  • Qin, L.; Fan, Z.; Xu, L.; Zhang, G.; Wang, G.; ...
  • Ramezani, R.; Mazinani, S.; Felice, R. Di; Darvishmanesh, S. and ...
  • Rathoure, A. K.  and Pramanik, H. (2016). Electrooxidation study of ...
  • Saliceti-piazza, L.; Rico, P. and Buxeda, R. (2004). Incorporation of ...
  • Sawhney, S. G. (2007). Fundamentals of biomedical engineering: New Age ...
  • Shao, Z.; Ang, E. L. and Zhao, H. (2006). Biomolecular ...
  • Sharma, S.; Zapatero-Rodriguez, J.; Estrela, P. and Kennedy, R. O. ...
  • Shuler, M. L. and Kargi, F. (2002). Bioprocess engineering basic ...
  • Stephanopoulos, G. (2003). Chemical and biological engineering. Chemical Engineering Science, ...
  • Su, Y.; Zhang, X.; Wei, X. and Kong, J. (2014). ...
  • Subrahmanyam, C. V. S.; Setty, J. T.; Suresh, S. and ...
  • Vacanti, C. A. (2006). The history of tissue engineering. Journal ...
  • Varma, A. (2003). Future directions in chemical engineering education: A ...
  • Viaspace inc. (2017). Biorefinery: Biofuels, biochemicals and bioplastics. Retrieved from ...
  • Villarrubia, C. W. N.; Soavi, F.; Santoro, C.; Arbizzani, C.; ...
  • Yoon, J. and Kim, B. (2012). Lab-on-a-chip pathogen sensors for ...
  • نمایش کامل مراجع