نقش بیوتکنولوژی در اصلاح الگوی مصرف گیاهان دارویی

بیوتکنولوژی یکی از مدرن ترین شاخه های زیست شناسی است که مجموعه ای از علوم بیوشیمی، میکروبیولوژی سلولی، بیولوژی، مهندسی ژنتیک، و .... را شامل می شود. در دهه ششم از قرن بیستم اصلاح گران نباتات توانستند عملکرد بالایی از واریته های جدید به دست آورده و بدین ترتیب انقلاب سبز را به وجود آورند. اما همزمان با افزایش جمعیت این افزایش نتوانست کمبود مواد غذایی را جبران کند. روشهای جدید بیوتکنولوژی در علم کشاورزی شامل کشت سلولی، کشت بافت و پروتوپلاست گیاهی ، هیبرید سلولهای سوماتی، دستکاری و انتقال جنین و DNA نوترکیب در شناسایی تبیین ماهیت انتقال و کنترل ژن است.

کلیدواژه ها:

گیاهان دارویی ، بیوتکنولوژی ، متابولیت های ثانویه ، اصلاح الگوی مصرف