بررسی قرابت بیوشیمیایی و فیزیولوژیکی چند رقم لوبیا Phaseolus vulgaris L

به منظور بررسی روابط خویشاوندی و تنوع ژنتیکی ژنوتیپ های لوبیا (phaseolous vulgaris L.) بذرهای 6 ژنوتیپ لوبیا با نام های لوبیای رونده رگه قهوهای، لوبیای قرمزگلی، لوبیای پاکوتاه رگه قرمز، لوبیای پاکوتاه رگه مشکی، لوبیای چیتی و لوبیای سفید درسا از مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان گیلان تهیه شد. آزمایش در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار انجام شد. صفات بیوشیمیایی شامل مقادیر پروتئین محلول، فنلکل، فلاونوئید کل، فلاونول کل، آنتوسیانین کل و کربوهیدرات های محلول براساس روشهای استاندارد اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که بین صفات بیوشیمیایی فوق الذکر در ژنوتیپ های لوبیا در سطح احتمال %5 اختلاف معنیدار آماری وجود داشت. تجزیه ی خوشه ای صفات بیوشیمیایی به روش UPGMA و برش آن در%50 تشابه، ژنوتیپ ها را به دو گروه بزرگ تقسیم کرد. سه ژنوتیپ لوبیای قرمزگلی و پاچ باقلای رگه مشکی و لوبیا چیتی در گروه اول و سه ژنوتیپ لوبیای رونده ی رگه قهوه ای، لوبیای سفید درسا و پاچ باقلای رگه قرمز در گروه دوم جای گرفتند.

کلیدواژه ها:

آنتوسیانین ، فنل ، فلاونوئید ، فلاونول ، کربوهیدرات ، لوبیا