مدل سازی جوانه زنی و رشد دانه رست گیاه کنجد

پیش بینی زمان جوانه زنی یکی از مهمترین اهداف محققین علوم مدلسازی است. با استفاده از نتایج آزمایشگاهی می توان مدلهای ریاضی را ارائه کرد که بیانگر درصد جوانه زنی و رشد دانه رست وابسته به عوامل مختلف محیطی از جمله دما و زمان باشد. به منظور تعیین مدل جوانه زنی و رشد دانه رست کنجد، از بذرهای کنجد رقم امیری استفاده شد و پس از جمع آوری داده ها، توابع رشد ریشه چه و دانه رست و نمودارهای آنها با کمک نرم افزار MATLAB ارائه گردید. نتایج این پژوهش نشان داد توابع سری فوریه از دقت بیشتری در توصیف جوانه زنی و رشد دانه رست برخوردار می باشند و نشان می دهد حداقل %90 از تغییرات توسط این توابع قابل توصیف است.

کلیدواژه ها:

جوانه زنی ، دانه رست ، کنجد و مدل سازی