بررسی تاثیر اسید لینولئیک کونژوگه (CLA) بر عملکرد تولیدی، تولید مثلی دام و سلامت در انسان

این مطالعه اثرات اسید لینولئیک کونژوگه را بر تولید و ترکیب شیر، فراسنجه های خونی و عملکرد تولید مثلی و سلامتی دام و انسان مورد بررسی قرار میدهد. اسید لینولئیک کونژوگه به عنوان عامل ضد سرطان شناخته شده است و باعث کاهش تجمع چربی در بدن شده و از پوکی استخوان جلوگیری میکند و موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی میشود. مصرف آن سبب افزایش تولید شیر و کاهش درصد چربی شیر در گاوها میگردد، ولی بر درصد پروتئین و لاکتوز شیر و توازن انرژی گاوها تاثیر معنیداری نداشت. اثر اسید لینولئیک کونژوگه بر فراسنجه های خونی شامل غلظت آلبومین، تریگلیسرید، لیپوپروتئین با دانسیته کم و دانسیته بالا، کلسترول و گلوکز خون بررسی شد که اثر معنیداری بر فراسنجه های خونی در گاوهای هلشتاین نداشت. همچنین اثر اسید لینولئیک کونژوگه بر فراسنجه های تولید مثل شامل تعداد و اندازه فولیکولها و برهزایی و دو قلو زایی بررسی شد. افزودن کوتاه مدت آن به صورت مکملهای چربی غیر اشباع به ویژه روغن ماهی در جیره های پیش از جفتگیری باعث افزایش تعداد فولیکولها و جلوگیری از پسروی فولیکولها میگردد و سبب افزایش میزان تخمکریزی در گوسفندان میشود.

کلیدواژه ها:

تولید شیر ، ترکیب شیر ، فراسنجه های خونی ، فولیکول ، بره زایی