بررسی سطوح تری گلیسیرید و کلسترول تام بازیکنان دختر فوتبالیست نخبه به دنبال مصرف آب چغندرقرمز

زمینه و هدف: شواهد موجود نشان می دهند که چغندر قرمز دارای خواص ضد لیپیدی است و منجر به پیشگیری از بیماری هایی همچون آترو اسکلروزیس می شود. هدف از اجرای این پژوهش بررسی سطوح تری گلیسیرید و کلسترول تام بازیکنان دختر فوتبالیست نخبه به دنبال مصرف آب چغندرقرمز بود. مواد و روش ها: بازیکنان دختر فوتبالیست ( n=20 ) با میانگین سنی (23/0± 13/77)، به صورت تصادفی انتخاب و به دوگروه تجربی و کنترل تقسیم شدند .( n =10) این تحقیق به مدت( شش هفته) به طول کشید. آزمودنی ها مفدار 200 میلی لیتر آب چغندر قرمز یا دارونما را 2 ساعت پیش از اجرای تمرینات فوتبال مصرف کردند. نمونه های خونی در حالت پیش آزمون و پس ازمون جمع آوری شد و سطوح نیمرخ لیپیدی (تری گلیسیرید، کلسترول تام، HDL و (LDL در پیش ازمون و پس ازمون با یکدیگر مقایسه گردید. تغییرات داده ها با استفاده از آزمون های تی وابسته و تی مستقل در سطح معناداری P≤ 0/05 به کمک نرم افزار Spss تجزیه و تحلیل شدند. یافته ها: پس از هیجده جلسه مصرف اب چغندر قرمز، تفاوت معناداری در سطوح نیمرخ لیپیدی گروه تجربی و کنترل مشاهده شدp<0/05 نتیجه گیری: از آن جا که مصرف مزمن نوشیدنی آب چغندر قرمز منجر به بهبود سطوح نیمرخ لیپیدی در دختران فوتبالیست نخبه می شود، میتوان از آن در جهت پیشگیری و درمان بیماری هایی همچون آترواسکلروزیس در دختران فوتبالیست استفاده کرد.

کلیدواژه ها:

آب چغندرقرمز ، نیمرخ لیپیدی ، تمرین ، بازیکنان دختر فوتبالیست