ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بررسی خصوصیات سینتیکی پراکسیداز کدو سبز(Cucurbita pepo)

سال انتشار: 1396
کد COI مقاله: JR_JAB-30-1_013
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 134
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 14 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بررسی خصوصیات سینتیکی پراکسیداز کدو سبز(Cucurbita pepo)

مریم مهاجرانی - دانشیار بیوشیمی، گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه مازندران،بابلسر ، ایران
افسانه آقایی - دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زیست شناسی سلولی و مولکولی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه مازندران،بابلسر ، ایران

چکیده مقاله:

آنزیم پراکسیداز (EC 1.11.1.7) جزء پروتئین های هم دار می باشد که وظیفه اصلی آنها اکسیداسیون سوبستراهای مختلف با استفاده از پراکسید هیدروژن می باشد. پراکسیداز کاربرد گسترده ای در تشخیص های پزشکی و تجربیات آزمایشگاهی مختلف دارد، به همین علت امروزه تلاش زیادی صورت می گیرد تا منابع جدیدی از بافت های گیاهی با فعالیت پراکسیدازی مناسب معرفی گردد. کدو سبز (cucurbita pepo) نوعی کدوی تابستانی است که می تواند تا حدود یک متر رشد کند و از لحاظ گیاه شناسی، کدو سبز یک میوه نارس، حاصل از تورم تخمدان گل آن است. سنجش فعالیت آنزیم و عوامل موثر بر سینتیک آنزیم در دمای 25 درجه سانتیگراد و طول موج 470 نانومتر بررسی شد. تعیین دما و pH بهینه، Km و Vmax ، و تاثیر نمک بر فعالیت پراکسیداز بر روی میوه گیاه و در مرحله نارس بررسی شد. نتایج حاصل نشان داد که حداکثر فعالیت آنزیم در دمای بهینه 50 درجه سانتیگراد و pH 5/6 می باشد. همچنین آنزیم در محدوده pH 4 الی 8 از پایداری بالایی برخوردار است. Km و Vmax برای پراکسید هیدروژن در حضور پراکسیداز کدو سبز به ترتیب 25/6 میلی مولار و 1/0 میلی مولار بر دقیقه اندازه-گیری شد. بررسی تاثیر یونهای (Mg2+, Cu2+ K+, Pb2+, Ag3+, Fe2+ ) در غلظت یک میلی مولار در مخلوط واکنش نشان داد سرب و آهن بر فعالیت آنزیم پراکسیداز بیشترین اثر مهاری را دارند.

کلیدواژه ها:

pHبهینه, پراکسیداز, دمای بهینه, سینتیک, آنزیم, کدو سبز

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/866745/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
مهاجرانی، مریم و آقایی، افسانه،1396،بررسی خصوصیات سینتیکی پراکسیداز کدو سبز(Cucurbita pepo)،،،،،https://civilica.com/doc/866745

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1396، مهاجرانی، مریم؛ افسانه آقایی)
برای بار دوم به بعد: (1396، مهاجرانی؛ آقایی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • صبورا، ع. پرسیاوش، ل. موسوی نژاد، ز. و کیارستمی، خ.؛ ... [مقاله ژورنالی]
  • پیوندی، م. کمالی جامکانی، ز. و میرزا، م.؛ (1390). تاثیرنانوکلاتآهنباکلاتآهنبررشدوفعالیتآنزیمهایآنتیاکسیدانمرزه(Satureja ... [مقاله ژورنالی]
  • کریمی، ه. عبدل زاده، الف. و صادقی پور، ح. ر.؛ ...
  • Anjum Zia, M.,  Kousar, M.,  Ahmed, I., Nasir Iqbal, H. ...
  • Azevedo, A. N., Martins, V. C., Prazeres, D. M. F.,Vojinovic, ...
  • Flock, C., Bas, A., & Gijzen, M. (1999). Removal of ...
  • Hiner, A.N., Hernandez-Ruiz, J., Rodriguezlopez, J.N., Arnao M.B., Varon R., ...
  • Lowry OH, Rosbrough NJ, Farr AL, Randall RJ. (1951). Protein ...
  • Marquez, O., Waliszewski, K. N., Oliart, R. M., & Pardio, ...
  • Nazari, K., Mahmoudi, A., Khodafarin, R., Moosavi-Movahedi, AA., & Mohebi, ...
  • Nazari, K. & Moosavi-Movahedi, AA. (2007). A differential scanning calorimetry ...
  • Obrien, P. J. (2000). Peroxidases.Chemico-Biological Interactions, 129, 113-139. ...
  • Shalini, R. G., Shivhare, U. S., & Basu, S. (2008). ...
  • Soysal, C., & Soylemez, Z. (2005). Kinetics and inactivation of ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: 8,934
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی