تاثیر حرارت بر لیزین در شیر خشک نوزاد

با دستگاه اسپری درایر می توان عملیات خشک کردن را به ارامی انجام داد .این شیر خشک که مورد مصرف اکثر نوزادان قرار میگیرند و به صورت پودری، کنسانتره مایع و مایع آماده به مصرف به بازار عرضه میشود مشخص شد طی حرارت مقدار لیزین تحت تغییراتی قرار می گیرد

کلیدواژه ها:

شیر خشک نوزاد ، لیزین ، اسپری درایر ، خشک سازی شیر