Viscosity and transfer volume of fructose in aqueous solutions of deep eutectic solvent based on choline chloride

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 315

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NICEC16_152

تاریخ نمایه سازی: 7 خرداد 1398

چکیده مقاله:

In this study, the effect of deep eutectic solvent (DES) based on choline chloride as hydrogen bond acceptor (HBA) and glycerol as hydrogen bond donor (HBD) on viscometric properties on aqueous solutions of fructose at T = (288.15, 298.15, 308.15 and 318.15)K and different concentrations of aqueous solutions of DES w = (0.0010, 0.0020, 0.0030 and 0.0040) were determined. The Viscosity and transfer apparent volume such as The viscosity B-coefficient which is an experimental constant was calculated by Jones–Dole equation. The experimental data indicate the solute-solvent interactions increase by increasing temperature and adding concentration of des based on choline chloride.

کلیدواژه ها:

deep eutectic solvent ، fructose ، Viscosity ، transfer apparent volume properties ، viscosity B-coefficient

نویسندگان

sabah karimi

Department of chemistry, university of Tabriz, Tabriz

hemayat shekari

Department of chemistry, university of Tabriz, Tabriz