تاثیر مصرف مکمل پروتیین وی بر میزان سطوح سرمی هورمون رشد موش های صحرایی پس از 4 هفته تمرین مقاومتی

مقدمه: مطالعات نشان دادهاند مصرف یک مکمل پروتیینی باکیفیت بالا مثل وی که به عنوان محرک سنتز بخش پروتیینی عضله مطرح است پس از انجام تمرینات قدرتی میتواند بر افزایش پاسخ هورمون رشد اثر بگذارد، بنابراین هدف از تحقیق حاضر تعیین تاثیر مصرف مکمل پروتیین وی به همراه 4 هفته تمرین مقاومتی بر میزان هورمون رشد در موشهای صحرایی میباشد.روش شناسی: تحقیق حاضر از نوع تجربی و بنیادی است. تعداد 30سر موش صحرایی نر نژاد ویستار به چهار گروه کنترل، مکمل، تمرین و ترکیبی تقسیم شدند. تمرین مقاومتی به مدت 4 هفته با تکرار پنج روز در هفته شامل بالا رفتن از نردبان با شیب 85 درجه بود به طوریکه میزان وزنه متصل شده به دم رتها در هفته اول 35 درصد وزن آنها بود. هر هفته طبق اصل اضافه بار به میزان وزنه اضافه شد تا به 100 درصد وزن بدن رتها در هفته آخر رسید، پروتیین وی نیز به میزان 1/2 گرم به ازای هرکیلوگرم وزن بدن به روش گاواژ بعد از تمرین مقاومتی به رتها خورانده شد. پانزده دقیقه پس از آخرین جلسه تمرین رتها بیهوش شدند. خون توسط سرنگو مستقیما از قلب حیوانات گرفته شد. غلظت سرمی هورمون رشد به روش ELISA و با استفاده از کیت حیوانی مدل ABIN627075 اندازه گیری شد. جهت تحلیل استنباطی داده ها از نرم افزار SPSS نسخه 19 و از آزمون Univariate، برای تحلیل واریانس بین گروه ها استفاده شد.نتایج: تحلیل واریانس نشان داد که بین گروه های مکمل، تمرین و ترکیبی در مقایسه با گروه کنترل افزایش معنی داری درسطوح سرمی هورمون رشد وجود دارد(.(p<0.05 بین گروه مکمل و گروه تمرین، تفاوت در افزایش هورمون رشد به نفع تمرین مقاومتی معنی داربود) p<0.05 (، اما در گروه ترکیبی در مقایسه با گروه تمرین هر چند که میانگین سطح سرمی هورمون رشد در گروه تمرینی بالاتربود اما به لحاظ آماری معنی دار نبود p<0.05 بحث و نتیجه گیری: میزان تغییراتی که در سطوح سرمی هورمون رشد در اثر تمرین قدرتی و مکمل پروتیین وی نشان داده میشودبیشتر تحت تاثیر متغییر تمرین قرار میگیرد و لذا متغییر تمرین نشان دهنده پیشگویی بهتر برای تغییرات هورمون رشد میباشد.

کلیدواژه ها:

مکمل پروتیین وی ، تمرین مقاومتی ، هورمون رشد ، موش صحرایی )رت(