مروری بر طراحی بسته بندی و اهمیت آن در تصمیم گیری خرید مواد غذایی

بسته بندی عبارت است از محافظی که سلامت کالای محتوی خود را از مرحله تولید تا مصرف حفظ نماید. اساسی ترین هدف بسته بنددی فراهم نمودن سالم ترین و اقتصادی ترین طریقه تحویل کالا از نقطه تولید به آخرین مصرف کننده می باشد.اهمیت بسته بندی تا آنجاست که بیشتر کارشناسان آن را جزیی از آمیخته بازاریابی می دانند. در بازار رقابتی امروز، بسته بندی یکی از موثر ترین ابزارهای بازاریابی در جذب مشتریان و کمک به فروش محصولات به خصوص محصولات مصرفی است . بسته بندی محصول کارکردهای مختلفی اعم از حفاظت و نگهداری از محصول و جذب مشتری و کمک به فروش محصول را بر عهده دارد.از آنجایی که بسیاری از خریدهای مصرف کنندگان در فروشگاه ها به صورت برنامه ریزی نشده ، آنی و تحت تاثیر احساسات انجام می گیرد و با توجه به اینکه برخی از ویژگی های کالا مانند بسته بندی مناسب و زیبا می تواند باورهای خریداران در خصوص عملکرد کالا را تحت تاثیر قرار دهد، نقش بسته بندی در جذب مشتریان بسیار حایز اهمیت است.در این تحقیق به دنبال آن هستیم که نقش نکات طراحی بسته بندی مانند هویت مندی، اجزا و حفاظت و دسترسی، مقرون به صرفه، طراحی گرافیکی بسته بندی، رنگ، فرم و طراحی خط و همچنین عوامل مهم در طراحی بستهبندی مانند ساختار جمعیت و بازار هدف، سلایق مصرف کننده، قیمت و سطح کیفیت محصول را در جذب مشتری و کمک به فروش کالا را مورد بررسی قرار دهیم.

کلیدواژه ها:

بسته بندی ، طراحی بسته بندی ، تصمیم گیری خرید ، مواد غذایی