اثر تنش شوری و روی بر درصد مهارکنندگی رادیکال های آزاد در گیاه آلویه ورا

آلویه ورا یکی از گیاهان داررویی است که قابلیت خوبی برای تولید متابولیت های ثانویه از خود نشان داده است.در این پژوهش، برهمکنش شوری و روی بر درصد مهارکنندگی رادیکال های آزاد به روش DPPH مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش در قالب طرح پایه کاملا تصادفی و در 4 تکرار انجام شد. تیمارها شامل 3 سطح روی ( 0، 5، 10 میلی گرم در کیلوگرم خاک ) از منبع سولفات روی، و 7 سطح شوری (0 ، 30، 60 ، 90 ، 120 ، 150 ، 180میلی مولار ) از منبع کلرید سدیم بود. نتایج نشان داد تیمار 180 میلی مولار شوری سبب افزایش معنی دار 4 درصدی مهارکنندگی رادیکال های آزاد (DPPH) نسبت به شاهد شده است و همچنین با کاربرد مقادیر 10 میلی گرم روی، درصد مهارکنندگی رادیکال های آزاد (DPPH) افزایش 2 درصدی نسبت به شاهد داشت.

کلیدواژه ها:

آلویه ورا ، درصد مهارکنندگی رادیکال آزاد ، شوری