ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

اولین گزارش جداسازی یرسینیا از سبزیجات خام در ایران

سال انتشار: 1378
کد COI مقاله: NCEH02_075
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 1,101
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 7 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله اولین گزارش جداسازی یرسینیا از سبزیجات خام در ایران

محمدمهدی سلطان دلال - گروه پاتوبیولوژی - دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران
فاطمه آقاسید جوادی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد تهران شمال

چکیده مقاله:

یرسینیوز یک بیماری زئونوز می باشد و عفونت با یرسینیا انترو کو لیتیکا همراه با طیف گسترده ای از نشانه های بالینی مختلف در جوانان و کودکان و بالغین میباشد. این باکتری تاکنون از منابع گوناگونی مثل آب و گوشت و شیر و ...جدا شده است و با توجه به مصرف روزافزون سبزیجات خام در وعده های مختلف غذایی و با توجه به شیوع عفونت حاصل از این باکتری به جداسازی آن از سبزیجات اقدام نمودیم مجموعاً 9 نوع سبزی (کاهو، کرفس، جعفری، ترب، هویج، گوجه فرنگی، کلم قرمز، قارچ و تره فرنگی) را مورد آزمایش قرار دادیم. روشهای به کار رفته عبارت بودند از روش پیشنهادی ISO و روش تغییر یافته آن که همراه با غنی سازی در سرمای 4 درجه سانتیگراد به مدت 14 روز بود از 110 نمونه سبزیجات خام مورد آزمایش با استفاده از روش ISO تغییر یافته توانستیم 2 سوش یرسینیا را جدا نمائیم. این دوسوش متعلق به گونه های یرسینیا آنتروکلی تیکا و یرسینیا فردریکسنی بودند که به ترتیب از کاهو و جعفری جدا شدند. در ضمن با استفاده از تستهای بیوشیمیایی و بیماریزایی توانستیم به محیطی بودن دو سوش جدا شده و غیر بیماریزا بودن آن پی ببریم.

کلیدواژه ها:

سبزیجات خام- پرسینیا- ایران

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا NCEH02_075 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/79482/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
سلطان دلال، محمدمهدی و آقاسید جوادی، فاطمه،1378،اولین گزارش جداسازی یرسینیا از سبزیجات خام در ایران،دومین همایش ملی بهداشت محیط،تهران،https://civilica.com/doc/79482

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1378، سلطان دلال، محمدمهدی؛ فاطمه آقاسید جوادی)
برای بار دوم به بعد: (1378، سلطان دلال؛ آقاسید جوادی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی