بررسی بیان ژن کالپاستاتین در جمعیت بره های عربی و آمیخته های آن با رومانوف
محل انتشار: چهارمین همایش ملی علوم و فناوری های نوین ایران
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 674
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
PFCONF04_063
تاریخ نمایه سازی: 6 مهر 1397
چکیده مقاله:
کالپاستاتین به عنوان ژن کاندیدای موثر بر بازده و صفات کیفی گوشت مطرح است. سطح اجزا موجود در سامانه کالپین-کالپاستاتین، سرعت ترد شدن گوشت بعد از کشتار را تعیین میکند. کالپاستاتین هم سرعت، هم مقدار تجزیه پروتیین را پس از کشتار مهار می-کند و در افزایش کمیت و کیفیت گوشت نقش اساسی دارد. هدف از این مطالعه بررسی تغییرات میزان بروز ژن کالپاستاتین در نتیجه آمیختهگری گوسفندان عربی با رومانوف است. به این منظور 16 نمونه گوشت از دو جمعیت گوسفند ایستگاه تحقیقاتی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان جمع آوری شد. پس از استخراج RNA و ساخت cDNA، واکنشهای real- time PCR در تمامی نمونه ها و با هشت تکرار برای هر نمونه انجام گرفت. از ژن GAPDH برای کنترل داخلی استفاده گردید. میزان بیان برای ژن کالپاستاتین به میزان یک و نیم برابر در آمیخته ها بیشتر از نژاد عربی میباشد که با روش ∆∆CT محاسبه شده است. با توجه به اینکه این مطالعه تاثیر آمیختهگری در بیان این ژن را نشان میدهد لذا ضروری است در برنامه های اصلاح نژادی پیش بینیهای لازم انجام شود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
زهره منجزی
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
جمال فیاضی
دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
محسن ساری
دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان
بهزاد ناصحی
دانشیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان