اثر سطوح عصاره برگ زیتون بر عملکرد جوجه های گوشتی

هدف از این پژوهش بررسی اثر سطوح عصاره آبی و الکلی برگ زیتون بر عملکرد جوجه های گوشتی است. در این آزمایش از 280قطعه جوجه خروس گوشتی یک روزه جدایه راس 308 در قالب یک طرح کاملا تصادفی با 7 تیمار، 4 تکرار و 10 قطعه جوجهدر هر تکرار استفاده شد. جیره های آزمایشی به قرار ذیل از همان روز اول در اختیار جوجه ها قرار گرفت: تیمار 1: شاهد، تیمار 2:150 میلیگرم عصاره آبی برگ زیتون، تیمار 3: 300 میلیگرم عصاره آبی برگ زیتون، تیمار 4: 500 میلی گرم عصاره آبی برگ زیتون، تیمار 5: 150 میلیگرم عصاره الکلی برگ زیتون، تیمار 6: 300 میلیگرم عصاره الکلی برگ زیتون، تیمار 7: 500 میلی گرمعصاره الکلی برگ زیتون. در طول اجرای طرح در پایان هر دوره وزنکشی جوجه ها انجام و میانگین افزایش وزن روزانه، مصرفخوراک روزانه و ضریب تبدیل غذایی محاسبه شد. نتایج نشان داد تیمارهای آزمایشی در مقایسه با تیمار شاهد مصرف خوراکبالاتری در تمامی دوره های پرورش داشتند که اختلاف آن به لحاظ آماری معنی دار است (P≥0/05). در مقایسه با تیمار شاهدتیمار 2 و 6 بالاترین افزایش وزن بدن را داشتند (P≥0/05). در دوره میانی پرورش تمامی تیمارهای آزمایشی در مقایسه با تیمارشاهد ضریب تبدیل غذایی پایینتری داشتند که این اختلاف به لحاظ آماری معنی دار است (P≥0/05). در دوره پایانی پرورش بهلحاظ عددی تیمارهای آزمایشی در مقایسه با تیمار شاهد ضریب تبدیل غذایی پایینتری داشتند. در نتیجه گیری کلی میتوانبیان داشت که سطح 150 میلی گرم عصاره آبی و سطح 300 میلی گرم عصاره الکلی برگ زیتون افزایش وزن بالاتری داشته وموجب بهبود ضریب تبدیل غذایی شدند.

کلیدواژه ها:

افزایش وزن بدن ، برگ زیتون ، ضریب تبدیل غذایی ، مصرف خوراک