اثر فرآوری حرارتی بر ترکیبات شیمیایی و فراسنجه های تولید گاز نیام کهور ایرانی (Prosopis Cineraria)

این پژوهش به منظور تعیین اثر فراوری حرارتی نیام کهور ایرانی بر ترکیبات شیمیایی و فراسنجه های تولید گاز به روش آزمایشگاهی انجام گرفت. بدین منظور نمونه ها از استان هرمزگان جمع آوری شد بعد از خشککردن نمونه ها و آسیاب کردن با استفاده از آون در دمای 70 درجه سانتی گراد در دو زمان 24 و 48 ساعت حرارت داده شد. ترکیبات شیمیایی به روش استاندارد و گوارش پذیری ماده آلی و انرژی قابل متابولیسمی باتکنیک تولید گاز (in vitro) تعیین شد. نتایج نشان داد که میزان ماده آلی، چربی و خاکستر واختلاف معنی داری با نمونه ی شاهد ندارند. بیشترین حجم گاز تولید شده در تیمار نیام کهور ایرانی فرآوری شده در دمای 70درجه سانتی گراد در 96 ساعت گزارش شد. فرآوری حرارتی تاثیر معنی داری برروی میزان مواد محلول و غیرمحلول (b) داشت (p<0/05).

کلیدواژه ها:

نیام کهور ایرانی ، فرآوری حرارتی ، تولید گاز